「食療葯膳」送您一款清香可口的茉莉金桔飲，疏肝理氣、健脾和胃、化痰燥濕
茉莉金桔飲
醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院腫瘤中心副主任醫師李穗輝
材料：
茉莉花5克、金桔餅10克（也可用自製金桔蜜餞或咸金桔代，以蜜漬者味道較佳）
做法：
將茉莉花與金桔蜜餞以沸水同泡。
功效：
此飲清香可口，具有疏肝理氣，健脾和胃，化痰燥濕的功效，可用於慢性咽炎、梅核氣、腹脹腹痛等病症，熱甚者慎用。
【微百科】
茉莉花鮮品或干品均可用，為疏肝養肝之良藥，可解鬱結，味辛甘，稍溫，體虛外感風寒之邪可用，但火熱內盛，燥結便秘者慎食。
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