平衡膳食需要吃的食物介紹

做到平衡膳食不是每個人都應該要引起重視的，要深刻體會到平衡膳食的重要性，只有講究平衡膳食才能讓自己的健康狀況保持良好，那麼平衡膳食需要吃的食物有哪些呢？不少朋友對此都比較疑惑，今天小編將為大家做出相關的解答。

食物的種類和比例搭配，是每天保持平衡膳食的關鍵因素，即每日攝入五大類食物，每類食物達到一定的數量，具體做法可以參考中國營養學會制定的中國居民平衡膳食寶塔，按照寶塔各層各類食物的大體比例，同類互換，食物多樣化，從而調配出豐富兒平衡的膳食。

平衡膳食要吃穀類及薯類。穀類包括米、面、雜糧；薯類包括土豆、紅薯等，主要提供糖類、蛋白質、膳食纖維及B族維生素，這些食物都是日常飲食中需要補充的。

平衡膳食要吃蔬菜水果。蔬菜水果在平時要多吃一些，包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等，主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素。

平衡膳食要吃動物性食物。包括肉、禽、魚、蛋等，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

平衡膳食要吃奶類、豆類及其製品。主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和B族維生素。

平衡膳食要吃純熱能食物：包括動植物油、澱粉、食用糖和酒類，主要是提供能量。

以上這些食物都是平時生活中需要自己注意補充的，這些食物的營養含量非常豐富，可以滿足身體所需，但要注意，也不可以偏向於一種食物，如果過量地食用一種食物，某項指標過高的話也是不利的，平衡膳食講究的就是要保持營養均衡。

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