農村這野草可治癌症 不會吃能要人命
有些野草在農村很常見,但卻具有很好的藥用價值。比如,這種野草,在河南農村的房前屋後,甚至茅廁旁邊都有生長。老家人叫它甜疙瘩,也叫黑姑娘。在不同的地方,它還叫苦葵、天茄子、水茄、野茄子、野辣子、龍眼草等十幾個名字。
這種野草有一個學名:龍葵。果實剛長出來時,還是青色的,味道苦澀,不能吃;等果實變紫變黑後,就可以吃了,味道甜甜的。龍葵長在房前屋後,一片一片的。那時,幾個小夥伴一起,一次可以摘很多。農村娃就把它當成了水果、零食。
在農村人眼裡,龍葵是一種野草、雜草,但在中醫眼裡,龍葵則是一劑良藥,具有清熱解毒活血消腫的作用。在臨床上,則用於治療癌症,有不錯的效果。
龍葵除了可以入葯,還可以食用,這一點估計很多人都不知道。但是,龍葵含有龍葵鹼,本身有毒,不會吃的話,可能會引起噁心、嘔吐、甚至呼吸衰竭等,嚴重時可危及生命。但是,龍葵嫩芽加熱後,可以消除毒性。所以,食用時,要將龍葵嫩芽煮熟才可以吃,做湯、涼調都可以
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