農村有一種樹,用樹葉泡水喝先苦後甜,但一次只能放一片
在我們老家,有這樣一種樹,它的樹葉不僅可以用來泡水喝,還可以解暑降火。喝樹葉泡的水,第一口會覺得苦不堪言,但再喝上兩口,慢慢的就會有一種甘甜的感覺。
這種樹我們老家都叫它苦丁茶。苦丁茶屬冬青科,不僅可以入葯,也兼有保健作用。說到苦丁茶,就想起了小時候的一段趣事。
記得小時候,外婆家的屋後就長有一顆苦丁茶,每年外婆都會採摘一些嫩葉製成苦丁茶,然後再分給家人,媽媽就很喜歡喝它。小時候不懂事,不知道苦丁茶是什麼東西,只看到媽媽每次喝的時候只會放一片葉子,還以為是媽媽節省,捨不得多放呢。然後找媽媽要苦丁茶喝,媽媽說小孩子不能喝。那時候的印象里,苦丁茶肯定是一個很貴的東西,所以媽媽才會如此捨不得。
有一次,家裡大人都不在家,突然想起了苦丁茶。於是搭個椅子摸到放苦丁茶的盒子,打開後抓了一把放進杯子衝上開水,心裡還想著,這個東西一定很好喝,多放一點,好好喝上一次。當泡的差不多了,我急不可耐的喝上一大口,冷不防突然而至的一嘴的苦味,真的是苦不堪言,那滋味,到現在都還記得。
事情並沒有結束,當時心想,這麼好的東西,怎麼會不好喝呢,一定是沒有放糖的緣故。於是,我又找到了一些糖,放了進去,就這樣攪和了半天,又喝了一些水。到了晚上,就遭罪了,因為喝多了苦丁茶,肚子痛的厲害,又拉肚子。當時還一直不知道是什麼原因,後面家裡大人慢慢問,才知道是苦丁茶喝多了的原因。
苦丁茶是寒性的,對於小孩子及寒性體質的人來說,都不宜飲用。
但苦丁茶並不是一文不值,相反它具有很好的保健作用,常飲它可以清熱消暑、生津止渴、明目益智、降壓減肥、潤喉止咳、抗衰老、抑癌防癌、活血脈。所以對於正常體質的人來說,經常喝一點苦丁茶,是非常用利於身體健康的,但每次一定不能多放,放一片即可。並且,初開始喝的時候,可能會覺得很苦,只要習慣了,你就會發現,每次喝完都會有一種甘甜的味道。
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