越吃越瘦的11種蔬菜，你知道幾種？

夏天馬上就要到來了，肉肉該如何遮蓋啊？可以吃這些蔬菜，好吃而且消脂。越吃越瘦的11種蔬菜，你知道幾種？

1、綠豆芽

原因：產熱少，不易形成脂肪堆積皮下。

除了綠豆芽，這些蔬菜也不錯：芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等。

2、大蒜

原因：是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白質。

3、黃瓜

原因：有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

4、白蘿蔔

原因：能促進新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積。

5、韭菜

原因：除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，清腸胃，排除多餘脂肪。

6、胡蘿蔔

原因：

（1）富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。

（2）身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

7、冬瓜

原因：有通便作用起到減肥作用，可以去除身體多餘的脂肪和水分。

8、洋蔥

原因：

（1）含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。

（2）含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。

9、海帶

原因：富含牛黃酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

10、豆製品

原因：含豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂肪代謝。

11、香菇

原因：能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平。

吃這些，可以越吃越瘦，你知道幾種？

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