以後做各種水果班戟甜品做法不再是成績

甜品做法平底鍋無烤箱無模具輕鬆易學甜點黃桃班戟做法

幾分鐘學會這個，當前做各種水果班戟甜品做法不再是成績～

食譜配方

製造步驟

1.預備好各種資料。

2.班戟粉和奶粉混合過篩，參加白砂糖。

3.用打蛋器將粉類和砂糖混合攪拌平均。

4.打入預備好的雞蛋，攪打平均，然後參加涼開水，調成稀稀的糊狀物。

5.將調好的糊狀物過篩，然後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏靜置半個小時。

6.製造班戟餡：200g淡奶油參加20g細砂糖打發到可以堅持花紋，備用。

7.製造班戟皮：取出冷藏好的麵糊。平底鍋塗上薄薄的一層油，用小火加熱。倒入過量麵糊迅速搖勻成薄薄的一層，煎至凝結。

8.把煎好的班戟皮用鏟子鏟起來放在盤子里，順次煎好一切的班戟皮。

9.將班戟皮鋪好，放入過量打發好的淡奶油，放上一塊黃桃，再放上過量打發好的淡奶油。

10.把班戟皮包成四方形，將餡完全包在皮外面，先左右包，然後前後包。

11.食用的時分用刀切開，顯露誘人的黃桃奶油餡，美美噠！

小貼士

1.煎班戟皮最好用不粘平底鍋，這樣操作起來十分方便。

2.煎班戟皮的全進程都是用小火，避免麵皮煎糊，影響美觀和口感。

3.班戟外面的水果餡可以換成本人喜歡的其他品種。

4.淡奶油打發的時分，盡能夠多打一會，打至非常發，稍硬一些，便於包餡的時分好操作。

5.班戟包好之後，建議放到冰箱冷藏半小時以上再食用，口感更好。

【以上部分內容來源於網路 版權歸原作者所有】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！