宋徽宗唐伯虎分不清八哥和鷓鴣？

鷓鴣是產於南方的珍禽，被古人稱為「越客」「南客」。鷓鴣飛必向日，飛數隨月，是古代山民的「報月鳥」；鷓鴣喜雌雄對鳴，如鴛鴦匹鳥，又是「愛情鳥」；它鳴聲凄切，鳴叫起來極似「行不得也哥哥」，故又稱「故鄉鳥」。

金鷓鴣屏風 唐代女子的閨房物

鷓鴣飛必向日，飛數必隨月，喜雌雄對鳴，這些特徵，足以令古人視之為吉祥鳥。但其鳴聲凄切，極似「行不得也哥哥」，常常引發文人騷客種種離愁別緒。故其藝術意象與文學意象往往有所不同，藝術家偏愛表現其吉祥內涵，而文學家則常以「雙鷓鴣」反襯人的孤單寂寞，或直接以鷓鴣的啼聲表現離別相思之情。

這兩種完全不同的表現方式在唐代尤其明顯。雖然唐代的鷓鴣紋藝術品至今仍未找到實物，但從唐人詩詞中可以得知鷓鴣的形象曾經出現在服飾和屏風上，且均以「雙鷓鴣」的面目出現。如在晚唐著名詞人溫庭筠的《菩薩蠻·小山重疊金明滅》一詞中，有「新帖綉羅襦，雙雙金鷓鴣」兩句，描寫女子剛穿上的綾羅裙襦，綉著一雙雙的金鷓鴣。在他的另一首詞《更漏子》中，又出現了「畫屏金鷓鴣」的句子，表明在女子閨房的屏風上，畫著成雙成對的金鷓鴣。由此可見「雙鷓鴣」是當時的流行紋飾，唐代藝術家藉此喻男歡女愛、白頭偕老，意象如同雙飛燕、鴛鴦等。而這兩首詞中的「雙雙金鷓鴣」及「畫屏金鷓鴣」，正是用於襯托女子苦悶孤獨的情懷。此外，唐代劉禹錫有《踏歌詞》：「春江月出大堤平，堤上女郎連袂行。唱盡新詞歡不見，紅霸映樹鷓鴣鳴。」借現實中鷓鴣的雌雄和鳴，襯托女郎「歡不見」之落寞。由此亦可見藝術家與文學家對鷓鴣意象的運用往往大相徑庭。

鷓鴣畏寒

天冷噤閉不成聲

產於南方的珍禽異鳥，除孔雀和白鷳外，還有鷓鴣。清屈大均《廣東新語·禽語》曰：「越鳥有三客：孔雀曰南客，白鷳曰閑客，鷓鴣曰越客。古詩云：『越鳥巢南枝。』謂三客也。」

因常可見到鷓鴣，且當鷓鴣為美味佳肴，南方人對鷓鴣都相當熟悉。鷓鴣體形似雞而比雞小，羽毛大多黑白相雜，尤以背上和胸、腹等處的眼狀白斑更為顯著，極易辨認出來。古人則認為鷓鴣是「陽鳥」，因鷓鴣畏寒，天寒則其舌噤閉不成聲，或聲為之啞，暖則對啼，啼必連轉數音。早暮有霜露則不飛，飛必銜木葉以自蔽。另外，鷓鴣的飛鳴還有一些與眾不同的特徵。《廣東新語》曰：「其飛必向日，日在南，故常向南，雖復東西迴翔，而命翮之始必先南翥。其志懷南，故謂之『南客』。」此其一。其二：「飛數必隨月。正月一飛而止，十二月則十二飛而止。山中人輒以其飛計月。人問何月矣，則雲鷓鴣幾飛矣。」其三：「一雄常挾數雌，各佔一嶺，相呼相應以為娛。」其四：「鳴必在萬山叢薄中，鳴多自呼，其曰『行不得也哥哥』，聲尤凄切，聞者多為墮淚。古詩云：『山鷓鴣，爾本故鄉鳥。不辭巢，不別群，何苦聲聲啼到曉。』噫！亦古之羈人思婦所變者與。」

鷓鴣斑紋茶盞是茶具中的珍品

唐代的「雙鷓鴣」藝術表現形式，在宋代是否流行，現在還不得而知。宋代的鷓鴣紋，目前可見，主要出現在繪畫和瓷器上。但繪畫上的鷓鴣形象，卻給人名不副實之感。如宋徽宗趙佶有一幅《鷓鴣圖》，雖題名為「鷓鴣」，然圖中畫的是三隻八哥，一在樹上，下面兩隻作纏鬥狀，卻不見鷓鴣。難道趙佶連鷓鴣和八哥都分不清？奇怪的是，不僅宋人將八哥當成鷓鴣，連明代畫家唐寅和呂紀也是如此。唐寅的傳世作品有《枯槎鷓鴣圖》，畫一鳥棲息枝頭，昂首鳴春，神態栩栩如生，活靈活現。右上角有唐寅自題：「山空寂靜人聲絕，棲鳥數聲春雨余。」但仔細一看，在枝頭歌唱的並非鷓鴣，而是八哥。呂紀的《竹枝鷓鴣圖》也令人迷惑，圖中明明是一隻八哥，卻題名為「鷓鴣」。如果說古人分不清鷓鴣和八哥，應該是不可能的，因這兩種鳥都很常見。之所以出現這種情況，估計是古人對鳥類的劃分與現代人不同，把八哥也歸入「山鷓」一類的鳥類。

在宋代的瓷器中，也出現了鷓鴣紋。不過，這種紋飾不是以鷓鴣鳥的形象出現，而是以鷓鴣斑的面目呈現在人們面前。宋人喜歡鬥茶，鬥茶是以茶色是否鮮白為標準，因而茶盞以黑釉為貴，而當時建窯所生產的鷓鴣斑紋茶盞乃是茶具中的珍品，鷓鴣斑茶盞的特徵就是出現了類似鷓鴣胸前羽毛黑底白斑的紋飾。刊於宋初的《清異錄》說：「閩中造盞，花紋鷓鴣斑點，試茶家珍之。」這種紋飾的茶盞是如何燒制出來的？至今仍是個謎。是偶然的結果還是刻意模仿鷓鴣紋？也沒有定論。但這種紋飾確實有令人驚嘆的效果，宋代的文人墨客多有讚美之詞，如黃庭堅的「建安翁碗鷓鴣斑，谷簾水與月共色」；楊萬里的鷓鴣碗面雲縈宇，兔毫甌心雪作泓」等。因鷓鴣斑紋盞存世極少，更彌足珍貴。

「雙鷓鴣」形象一直深受喜愛

到了清代，繪畫中的鷓鴣形象才名實相符。如任伯年繪有《紫藤鷓鴣圖》，這幅畫所展示的並非古代詩詞所常常表現的離愁別緒，而是「紫藤花下，鷓鴣求偶」的場景，再一次顯示了藝術家與文學家意趣之相異。畫面上藍花綠葉掩映著曲折有致的枝蔓，右下角的雄鷓鴣，正扭頭對著上面的異性同伴高聲鳴叫，一副求偶心切、勢在必得的模樣，而棲於石上的三隻雌鷓鴣，一隻轉過身來作呼應狀，另兩隻故作矜持，頭也不回，但它們的眼神卻表露出為雄鷓鴣鳴聲所動的神態。這幅作品，不僅將鳥語花香的田園趣味活現於紙上，還把鷓鴣「一雄常挾數雌，相呼相應以為娛」的生活習性形象地表達出來。自然界中的鷓鴣常棲息於草叢、矮樹、岩石或起伏不平的小山坡上，每逢春天繁殖季節，雄鳥便頻繁高鳴，以吸引異性，而若干雄鳥也從不同的山頂上響應，此起彼伏。任伯年的這幅畫，筆墨酣暢淋漓，略施薄彩，便將鷓鴣求偶的場面極其生動地表現出來。

清代的鷓鴣紋飾，極少出現在陶瓷上面，但在日常用品上偶有出現。如在清代油燈的裝飾上，就出現了「雙鷓鴣」的形象，這種油燈大概也是女子閨房之物。可見「雙鷓鴣」紋飾自唐代以來，在民間一直流傳不絕。

近代以來，人們對鷓鴣仍充滿喜愛之情，以鷓鴣為題材的作品層出不窮。如在石灣陶瓷中，鷓鴣的塑像屢見不鮮，大多數以「雙鷓鴣」的形象出現，比較著名的作品有區乾的《雙鷓鴣》等。（文/鍾葵）

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