為什麼歪果仁不會亞洲蹲？可能是因為這根筋不對

作者：七君

你有沒有發現，許多亞洲人能夠毫不費力地蹲下，但是一些老外就不行，他們蹲的時候呲牙咧嘴，大呼寶寶做不到啊。

因此「亞洲蹲」這個詞就出現了。

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那麼，亞洲蹲真的是來自東方的神秘姿勢嗎？

我們先來看一看亞洲蹲究竟指的是什麼姿勢，因為蹲這個姿勢也分很多種。亞洲蹲其實指的是深蹲。

深蹲是說，人的屁股、膝蓋和腳踝完全彎曲，而且腳跟要貼地。因為深蹲的時候重心比較低所以比較穩定，適合在沒有凳子的時候當作休息的姿勢。

其實，並不是只有亞洲人才會亞洲蹲，俄國人還有一些東歐人有蹲著講話或是休息的習慣。

亞洲蹲中的戰鬥種族俄國人

那麼，是不是其他歪果仁就沒法亞洲蹲呢？

完全不是。實際上美國在50年代的時候一度非常流行亞洲蹲。

不過那個時候他們把這種蹲法叫做「Hunkerin」，意思是屁股蹲。這種亞洲蹲一開始是在美國南方的阿肯色大學流行起來的。

在1959年11月23日的美國《Life》雜誌中記錄了當時風靡一時的亞洲蹲「hunkerin」。當時的許多美國人蹲得很嫻熟、很在行。

許多人在車頂、電話亭還有其他公共場所一蹲就是幾個鐘頭，蹲著聊人生、蹲著談理想、蹲著吃披薩、蹲著看比賽，甚至還出現了亞洲蹲比賽，比誰能蹲更久。但是到了60年代，這種亞洲蹲就不再流行了。

59年的美國小伙兒蹲著煲電話粥，根本不是事兒

其次，棒球捕手和板球守門手就經常要做深蹲的姿勢。所以深蹲對這些運動員來說也不是難事。

棒球捕手的必備姿勢——亞洲蹲

那有人要說了，國外不是都不怎麼用蹲廁，這不就說明他們不會亞洲蹲嗎？

的確，在中國、日本、東南亞、俄國蹲廁很常見。但是中東還有非洲的一些國家（如肯亞、盧安達、烏干達、坦尚尼亞）的人也習慣使用蹲廁。

希臘克里特島上的古希臘時代蹲廁，是世界上已知的首個帶有沖水功能的廁所

說西方人完全不會用蹲廁是不科學的，因為法國、希臘、義大利的一些廁所也是蹲廁。只有西方的某些國家，例如如英國、美國、紐西蘭、德國，還有北歐這些地方几乎沒有蹲廁。

位於義大利中部的古羅馬時期港口遺址奧斯提亞安提卡的古羅馬公共廁所

至於為啥有的國家的友人習慣用蹲廁，另一些習慣用馬桶，這裡面有面子的原因（畢竟有人覺得蹲著不好看），也有習慣的原因（因為古羅馬時候就有馬桶的原型啦），當然也可能有稍後要講的生理因素。

蹲著便便有什麼好處？

雖然用馬桶看起來比蹲廁更加高大上一些，但其實蹲著便便更加舒暢哦。

為了防止像鳥一樣隨地便便，人的直腸和肛門之間是彎曲的。當我們站著的時候，肛直角大概是90度，所以叫做肛直角（anorectal angle），這樣可以把便便有效地兜在直腸裡面，防止我們走路或者蹦蹦跳跳的時候像鳥一樣把便便甩出來。

坐著（左）的時候，恥骨直腸肌會兜住直腸，讓便便出來的路徑比較拐彎抹角，沒有蹲著（右）時候爽快

當我們蹲著的時候，肛直角就變平了，這樣我們就可以輕鬆放空自己...的直腸。

如果我們坐在馬桶上面，這個時候肛直角還在，所以不如蹲著的時候更舒服。

有人測量過，蹲著便便平均只要51秒就可以完全釋放自我，但是用馬桶的話要接近2分鐘。

趕時間嗎？用蹲廁吧！

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所以說，歪果仁都不會亞洲蹲這個說法是不科學的，只不過會深蹲的亞洲人比例高一些而已。同樣，也有好多亞洲人不會亞洲蹲。比如，大約20%的日本人無法使用蹲式廁所。

那麼，為什麼有人不會深蹲呢？

有一個日本學者就研究了這個問題——為什麼不是所有人都能夠深蹲。他讓71個日本大學生做深蹲的姿勢，結果發現只有55個人能堅持5秒以上，其餘的16人完全做不到。

至於這些人為什麼不能深蹲，原因包括以下這2個方面。

首先，這些人可能太胖了，導致他們蹲著的時候重心不穩。

第二個原因就是他們的腳踝足背屈不行，也就是說他們的腳踝不太靈活，彎不過來。

測試你的腳踝足背屈能力的簡單方法

想要知道你的腳背夠不夠靈活嗎？有個簡單的腳踝足背屈測試哦。

這個測試叫做弓箭步測試，在家也能做。

先用腳趾頂著牆，腳貼著地，然後讓膝蓋彎曲碰牆。注意大腿和腳要在一條直線上，腳跟不要抬起。如果你能做到，那麼你可以讓腳趾離開牆一段距離再試。如果你的膝蓋恰好碰不到牆壁，那麼這個時候腳趾和牆的距離就是你的腳踝足背屈能力。

原來，只有那些左右腳腳踝足背屈比較靈活的人（左腳10.8厘米以上，左腳能達到11.3厘米以上）才能做深蹲。

足背屈（左），跖屈（右）

那麼，為什麼有人的腳踝足背屈不靈活呢？

實際上，腳踝足背屈主要和跟腱的長度有關係。

醫生和解剖學家常常用腳踝足背屈的能力來推算跟腱的長度。跟腱越長，腳踝足背屈越好。跟腱長度每增加1厘米，腳踝足背屈就能增加12度。

所以，不能深蹲的人，可能是跟腱這根筋不對，比如太短了。

所以，如果有人無法深蹲，至少有2個可能的原因：他太胖了，或是腳踝足背屈太差（比如跟腱太短）。

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除了胖和腳踝僵硬以外，會不會還有其他因素呢？

小北鼻們笑而不語。其實和成年人不一樣，1、2歲的小北鼻基本都會亞洲蹲。注意留心的話，你常常能看見1、2歲的小北鼻玩著玩著泥巴就一屁股蹲下來的情景。

那麼為啥小北鼻就容易蹲下來，但是成年人就覺得難？

小北鼻容易深蹲的第一大原因和他們的骨盆結構有關。

小北鼻的骨盆里有3塊還沒有長在一起的骨頭，分別是髂骨，坐骨和恥骨。這3塊骨頭之間是以骺（hóu）板（或叫生長板）相連。當小北鼻長大以後，骺板就不再生長，而那三塊骨頭也會連在一起，只有骶髂（dǐ qià）關節還能活動，所以成年人的盆骨活動就不那麼容易了。因此，那些容易下蹲的人的骨盆里的關節可能更加靈活。

第二大原因就得怪成人腿太長了。

從左到右：從小嬰兒、青少年直到成人的頭長、腿長比例變化。很明顯嬰兒的頭更大、腿相對更短。

圖片來源：Bogin et al. "Leg length, body proportion, and health: a review with a note on beauty."

剛出生的小北鼻的坐高（坐著時候的高度）占身高的70%，青少年的時候坐高只佔身高的52%，而到了成年以後就只佔48%了。在這個過程中，人的腿從短變長，而輕鬆下蹲的能力也慢慢喪失。

從左到右：出生、1歲、2歲、17歲時腿長（黑色）和坐高（白色）占身高的比例。可以看出當人長大成人時腿長的比例逐漸變大。新生兒的腿相對身體比較短。

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實際上需要深蹲的舉重運動員早就知道腿太長不利於下蹲的道理，所以你看舉重運動員是不是都不太有大長腿？

（圖片點開看更清晰）運動員的腿長比例對比：右1是舉重選手。

圖片來源：Howard Schatz 《Athlete》（2002）

這麼說起來，是不是因為亞洲人的腿相對身體短一些，才容易下蹲？

雖然科學家們還沒有達成一致，但看起來和其他人種相比，亞洲人的腿相對身體是短一些。這或許就是為啥亞洲人善於亞洲蹲的其中一個原因。

17個國家士兵的身材比例。縱坐標是坐高，橫坐標是身高。左邊灰線中的4個亞洲國家（從左到右分別是越南、泰國、韓國和日本）坐高相對身高更長，換句話說，他們的腿相對更短。

圖片來自「A. Bejan et al..The evolution of speed in athletics: why the fastest runners are black and swimmers white」

所以總結起來，有4個因素讓你可以輕鬆亞洲蹲：不胖、跟腱長、靈活的骨盆關節、小短腿。

參考資料：

Bejan, Adrian, Edward C. Jones, and Jordan D. Charles. "The evolution of speed in athletics: why the fastest runners are black and swimmers white." International Journal of Design & Nature and Ecodynamics 5.3 (2010): 199-211.

Bogin, Barry, and Maria Inês Varela-Silva. "Leg length, body proportion, and health: a review with a note on beauty." International journal of environmental research and public health 7.3 (2010): 1047-1075.

Costa, Matthew L., et al. "The effect of Achilles tendon lengthening on ankle dorsiflexion: a cadaver study." Foot & ankle international 27.6 (2006): 414-417.

Kasuyama, Tatsuya, Masaaki Sakamoto, and Rie Nakazawa. "Ankle Joint Dorsiflexion Measurement Using the Deep Squatting Posture." Journal of Physical Therapy Science 21.2 (2009): 195-199.

Sikirov, Dov. "Comparison of straining during defecation in three positions: results and implications for human health." Digestive diseases and sciences 48.7 (2003): 1201-1205.

圖片來源：HTLV, giphy, Shutterstock, Monkey Abroad, pinterest, Nature, wikipedia 等

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