身體缺什麼容易患肺癌
養生
04-19
人們總覺得癌症不可捉摸，但事實並非如此。除了遺傳、基因突變、環境因素，約有一半的癌症是吃出來的。
而且，癌症不僅是高脂肪、高熱量、煎炸烤烘以及腌制熏制食物吃得越來越多引起的，和體內缺乏某些物質也有關。因此，吃飯要遵循「粗、淡、雜、少、爛、素」六字要訣，才能構建起堅固的防癌戰線。
胡蘿蔔素（供圖/視覺中國）
尤其是缺乏β-胡蘿蔔素，維生素A、C、E與微量元素硒等，也是主要原因。因此，人們應多吃富含以上物質的食物，如綠色蔬菜、甘薯、胡蘿蔔、菠菜、芒果、木瓜等。此外，路透社報道，日本癌症研究所最新研究指出，喜歡吃豆腐的男性，其肺癌幾率會低。
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