燒烤的致癌毒素，一定要吃這樣食物才能排出體外

如今很多年輕人都愛好燒烤，固然好吃，但是燒烤含有很多致癌的毒素，對我們的身領會形成不利的影響。所以當我們吃完燒烤後一定要肅清體內毒素。那麼，燒烤後吃哪些食物可以排毒呢?

綠豆

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的成效，是中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，促進機體的正常代謝，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸等遭到毀壞而降低作用。夏秋時節，綠豆湯是排毒養顏的佳品。

香蕉

燒烤類食品會產生很多的苯並芘等致癌物。而香蕉里含有抗癌物質，香蕉能在一定水平上抑止苯並芘的致癌作用，維護胃腸。但是，畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃，由於香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。

獼猴桃

獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑止誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑止作用。要留意，獼猴桃不要與牛奶同食。由於維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人呈現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。另外，奇特果性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，前兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

蘆薈

蘆薈是集美容、醫療和保健與一身的「神奇植物」。蘆薈可全面調理人體的免疫力，可使一些病不治自愈。蘆薈可促進人體內的血壓循環，排出體內毒素。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有植物纖維，可以促進腸道爬動，有助於舒體通便，防止有毒物質的堆積造對腸道形成的毒害，起到預防病變癌症的作用。此外，胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、維生素B2、葉酸等具有預防癌症作用的成分。但是，吃胡蘿蔔時不要喝酒，由於當類胡蘿蔔素的濃度很高時，碰上酒精，就會和自在基分離，使胡蘿蔔素由抗氧化劑轉變成會攻擊正常細胞的促氧化劑。

梨子

梨子味甘酸而平，鮮嫩多汁，還含有豐厚的維生素、膳食纖維和各種微量元素。經常吃梨不只可以起到預防便秘的作用還能協助體內毒素、致癌物等排出。所以，在吃完燒烤後別忘了吃個梨，這樣毒素就能很好地排出來了。

十字花科蔬菜

西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不但有助於肅清腸道渣滓，還能抗癌。

為了最大化地保存營養，專家倡議，這類蔬菜最好不要長時間烹飪，西蘭花能夠清炒，或焯一下涼拌。

洋蔥

腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的均衡就被突破，可能招致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充營養，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優質選擇之一。

此外，吃洋蔥還能夠預防癌症、降低膽固醇、加強血管彈性。研討發現，生吃洋蔥保健效果最好，能夠涼拌或參加沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥能解油膩。

木耳

木耳富含可溶性膳食纖維，是著名的潤肺排毒食物。它可促進腸道爬動，還能與膽固醇有效分離而預防高血脂。現代醫學以為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

綠茶

綠茶在一定水平上能合成毒素，與香蕉的成效類似。同時綠茶還能清熱，飲用後能夠預防上火。吃完燒烤以後，能夠恰當喝點綠茶，協助肅清積聚在體內的毒素，幫你保衛安康。同時綠茶還有清脂的效果，飲用後能夠預防瘦削。

番茄

燒烤含有毒的致癌物質，可以產生大量可以致癌、惹起多種疾病、衝擊人體安康的自在基;而番茄性涼，具有較強的清熱解毒、抑止病變的成效。而且番茄中含有的番茄紅素可以有效肅清體內的自在基。因而，吃燒烤後，生吃番茄，或以番茄汁為燒烤時的飲料，可到達有效的清熱掃毒、預防癌症的作用。