這種難吃食物，卻防癌抗癌，老人吃延年益壽！
這種難吃食物，卻防癌抗癌，老人吃延年益壽！有些人總想知道，老人延年益壽的秘訣，在這個注重生活質量的時代，很多人吃的都是白面饅頭，卻把糙米和窩頭晾在了一邊。
殊不知，我們不喜歡的糙米和窩頭，雖然吃著有些「拉嗓子」，但是正因為它「拉嗓子」，其含有豐富的膳食纖維。膳食纖維能夠刺激腸道蠕動、幫助老人排便，而且改變腸道微生物的種類及數目，降低致癌物生成。
哪些食物含有這寶貴的膳食纖維呢？一般粗糙的食物：比如全穀類的米、麥及雜豆，糙米、燕麥、紅豆等。老人每天應保證攝入20—30克的膳食纖維，早餐喝雜糧粥，吃全麥饅頭。這些都是預防便秘和腸癌的好方法。
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