在陽台上播種的這四種葉菜，又好吃又好種，一個多月就能上桌

說起自己在家裡，或者在陽台上種菜，可能很多菜友感覺比較難，而且等待的時間也很長，其實這四種葉菜，從種子開始撒下去，到收菜採摘，最多也就一個多月的時間就可以吃了。隨時摘些新鮮葉子，做個早餐煮個麵條都可以用到。可以先種的密一些，隨時間苗吃，後面的一棵棵也會越長越茁壯。

紫葉生菜，可以直接在陽台上用花盆種，用種子直接播種育苗，一個多月就可以收穫了，摘葉子吃，隔幾天摘一次葉子吃，比起綠葉生菜來，一點苦味都沒有，口感更細嫩！做生菜雞蛋卷餅什麼的，好吃。

紫油菜，種子直播在土上，可以自制營養土，用長條盆來種，發芽後澆水不要太多，避免徒長，播種後一個半月就可以吃，跟普通的綠油菜雞毛菜上海青，都是差不多的播種方法。

油麥菜，一年四季都可以種，北方甚至可以冬季在室內就能種。種子直接撒土裡，土壤濕潤，夏天遮陰，生長旺盛的時候要及時澆水保持水分充足，施肥以氮肥為主的腐熟有機肥。

大白菜，葉子比較大的白菜，不是那種能葉子能包起來的。普通的土壤就可以種，土弄細一些，播種的時候，可以覆蓋一些稻草乾草，等發芽後再拿掉，生長期澆一些肥水，差不多兩個月可以收菜上桌了。

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