甘蔗汁的功效與作用 孕吐吃什麼可以緩解

甘蔗水多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：「秋日甘蔗賽過參」。

甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。

此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞「冠軍」寶座。

中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。

甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。

甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。

另外還必須注意，若保管欠妥易於霉變。那種表面帶「死色」的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有霉味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害。

嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。

功效作用

滋養潤燥

適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。

清熱潤肺

也可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口乾咽燥等癥狀。

健入肝脾

治療胃熱嘔吐，腸燥便秘，消化不良也有一定的療效。

生津解酒

甘蔗對酒後煩躁，酒後不適也有作用，用於醒酒護肝起到很好的效果。

美容臉部

同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。

中醫認為，甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽。夏天熱感冒引起喉嚨疼痛的時候，喝上一杯甘蔗汁既能緩解疼痛又能消暑解渴;兒童排尿量少次數又頻繁的時候，甘蔗汁可去除內臟燥熱、促使排尿;甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。

甘蔗又叫薯蔗、糖梗，含有多種營養成分，是清涼的補劑，對滋補清熱很有效果。對治療低血糖、便秘、噁心嘔吐、發熱乾渴等效果也很好。太過勞累或極度飢餓的人，只要吃上兩節甘蔗精神就能有明顯恢復。

甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗兩種。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗，性溫，有很強的滋補作用。青皮蔗也叫竹蔗，皮實青色的，味甘而性涼，對解肺熱和腸胃熱效果顯著。

甘蔗汁的營養價值

甘蔗汁含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖，還有鈣、磷、鐵等礦物質。甘蔗汁中含天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、檸檬酸等多種氨基酸。莖節含維生素B6,莖端含維生素B1、B2。生食甘蔗或飲用甘蔗汁，能生津止渴，補充水分及能量。

甘蔗汁的適宜人群有哪些?蔗汁本身帶涼，體質虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳將蔗蒸熟後才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿蔔煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可於小兒出水痘或麻疹時，當水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發，亦可加快痊癒。

痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。至於肺熱咳，咳至吐血之人，飲用後可得以紓緩。此外，據說此方對於泌尿系統受感染，俗稱(赤尿)也有療效。

甘蔗汁的功效與作用是不是很多呢，因此大家在平時就應該多喝一些甘蔗汁，現在甘蔗都是很常見的水果了，我們平時愛吃甘蔗也是因為喜歡它的味道，其實它的營養價值也是很大的，含有很多的礦物質，能夠很好的補充身體需要的水分。

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