雞蛋和它炒，很多人都沒有吃過，不用配米飯也能吃上一大盤！
最近幾天天氣開始變熱，像這樣的天氣吃黃瓜也成了餐桌上必不可少的家常菜，今天為大家推薦一道好吃又下飯的黃瓜美食，黃瓜炒雞蛋。
黃瓜炒雞蛋
食材：黃瓜 雞蛋 蔥 蒜 食鹽 食用油
黃瓜洗凈切片，雞蛋打散，蔥蒜洗凈切好。
鍋中倒入食用油，大火燒至七成熱，倒入蛋液翻炒凝固，盛出。
鍋中溜油，下蔥蒜翻炒出香味，倒入黃瓜翻炒片刻。
把雞蛋倒入鍋中，加食鹽調味，翻炒均勻即可。
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