養血管就是養命，學會這幾招，讓血管更長壽！

19世紀法國名醫卡薩尼斯說過一句話：「人與動脈同壽」，意思是說，當人體動脈（由心室發出的血管）不斷硬化阻塞，最後臟器（心腦）梗塞、壞死之日，就是人的壽終正寢之時。

我們對血管了解多少呢？

血管是血液輸送氧分和營養物質到全身的通道，同時也是排出新陳代謝之後的垃圾、殘留物和二氧化碳的渠道。

即使我們在熟睡中，血液也會像時針一樣，不停地流動在身體的各個地方。這種過程，從我們出生到死亡，從未停止過。

如果血液不流動，生命就會有危險，所以血管就是我們人體的命脈。

這六種行為，最讓血管減壽！

1、大油大肉：增加血液黏稠度

人攝入過多營養，多餘的脂質和養分等難以排出體外，聚集在血管里。一方面容易沉積在血管壁上堵塞血管，另一方面還會增加血液黏稠度引發血栓。

2、吸煙：動脈粥樣硬化

即使吸煙不多，10年後就會出現明顯的動脈粥樣硬化。即使戒煙後，要過10年才能完全修復血管內皮的損傷。

3、過量飲食鹽和糖：血管壁變皺

當人吃了過甜過鹹的食物後，血管壁細胞變得皺皺巴巴的。不光滑的血管壁更容易發展成高血壓、心腦血管疾病。

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4、熬夜：血管收縮異常

熬夜時，人長期處於應激狀態，不斷分泌腎上腺素等激素，會造成血管收縮異常，血液流速變慢，血管表示「壓力」很大。

5、不運動：血液廢物堆積

如果缺乏運動，血液中的廢物排不出去，多餘的脂肪、膽固醇、糖分等就會囤積在血液里，使血液變得濃稠骯髒，在血管中形成粥樣硬化斑塊等「不定時炸彈」。

6、口腔細菌：損傷血管內皮

口腔細菌產生的毒素可進入全身血液循環，損傷血管內皮。因此，大家千萬別以為刷牙事小，早晚刷牙，飯後漱口，每年洗牙，樣樣都不能少。

五個生活好習慣，讓血管健康常駐！

1、飲食上要控糖

日本《一周新聞》雜誌上指出，日常飲食中要減少碳水化合物的攝取。碳水化 合物分解的糖分能被人體迅速吸收，令血糖值急升，導致胰島素過度分泌。而胰島素具有把糖分轉化成甘油三酯的特性，從而會使血液變黏稠。

2、注意進食順序

正確的進食順序是先吃蔬菜、海藻類、蘑菇等熱量少、消化需要一定時間的食物。每口食物咀嚼30次以上然後咽下，能在血糖值上升前就有飽腹感；

隨後再吃主食和肉類，脂肪和蛋白質吸收慢，令血糖值不至於上升過快。

還有研究數據顯示，吃慢點，能讓飽腹感持續6小時；吃太快，2~3小時後就有飢餓感。

3、增強血管功能運動

日本國立健康營養研究所的專家提倡，包括類似原地踏步的慢跑等有氧運動，慢慢舒展肌肉、關節的柔軟體操，輕微的肌力鍛煉等活動。猶如給硬邦邦的麵糰摻水一樣使肌肉柔軟，可改善血液循環，抑制交感神經活動，使人鎮靜。

4、精神放鬆

瑞士蘇黎士大學醫院醫師指出，突然的精神壓力可能引起血管內皮功能障礙，內皮功能障礙使血管的擴張能力受損。最後導致血管不能隨血液需求的變化而調整其功能，增加了心臟事件的發生。

5、常吃避孕藥的人，每年要查血管。

《英國醫學雜誌》刊登丹麥哥本哈根大學研究者的新研究指出，雖然服避孕藥出現靜脈血栓的風險並不是很高，約為千分之一，但仍要警惕其風險，患者最好每年查查下肢血管。

十種食物，輕鬆養血管！

1、綠色蔬菜

綠色蔬菜富含維生素C、類黃酮，能軟化血管，增強血管彈性，富含鎂、鉀能鬆弛血管壁，緩解血管壓力。

推薦：菠菜、油菜、西蘭花、青椒、尖椒。每天的綠色蔬菜最好占每日蔬菜總量的一半以上。

做法：把新鮮的蔬菜稍微焯一下，時間一定要短，加點橄欖油拌一下，清淡爽口。

2、魚

有研究指出，愛斯基摩人很少患有心腦血管、高血壓和癌症等疾病，就是因為他們吃深海魚的飲食習慣。

推薦：尤其是深海魚，如金槍魚、三文魚等，能夠補充EPA和DHA，幫助血管年輕，也能讓引起動脈粥樣硬化的甘油三酯指標安全有效地下降。

做法：每周至少吃兩次魚，最好是清蒸魚，油脂含量少，而且能保證魚肉中許多多不飽和脂肪酸不被破壞。

3、燕麥

燕麥中含有的膳食纖維是降血脂、降低膽固醇的重要物質。另外，維生素E的含量也很豐富，而且還含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度。

做法：早餐可以用牛奶泡一碗燕麥粥，微波爐一轉，方便好吃。

4、黑木耳

黑木耳可以降低血黏度，預防腦血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。北京心肺血管中心專門研究了黑木耳，實驗證明用了5克到10克黑木耳就能降低血黏度和膽固醇。

做法：可以一天吃5克~10克，相當於1斤黑木耳吃50天至100天，每天都吃一點，做湯做菜都可以。

5、大蒜

大蒜中含有血小板解聚劑，能使血流暢通。此外，大蒜還富含十幾種抗氧化劑，這些抗氧化劑可以對抗那些對動脈壁造成損害使之硬化狹窄的諸多因子，長期食用能明顯降低血脂含量。

做法：生吃比熟吃效果好，每頓吃2～3瓣即可，但別空腹食用。

6、黑芝麻

黑芝麻含有的不飽和脂肪酸能夠降低膽固醇總量和低密度膽固醇，此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低膽固醇的中堅力量。

做法：每次根據個人愛好不同可以吃15～30克，也可以在打豆漿時放入一些黑芝麻。

7、海帶

含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇，海帶中的食物纖維，能調順腸胃，促進膽固醇的排泄;海帶中鈣的含量極為豐富，能降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。

做法：海帶可採取多種吃法，涼拌、炒菜、燉肉都可以。

8、豆製品

豆類食物，特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的黏滯性。

做法：把黃豆泡上一夜，然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、豆漿等。

9、茄子

茄子能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

做法：最好蒸著吃，加點蒜和麻醬。

10、堅果

堅果的脂肪含量為44%～70%，但大部分都是不飽和脂肪酸，有利於提高血液中「好」膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)，降低「壞」膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)。

做法：畢竟脂肪含量高，吃多了反而會傷血管，每天吃一小把就夠了，也可以磨碎了摻在粥里吃。

責任編輯：白雪

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