人們拿草當飯吃，得知真相後卻讓人們覺得可怕

初次到葉門的人會發現，葉門人嘴裡總是嚼個什麼草，而且總是嚼得特開心。

葉門人嚼的這種草名叫Kat。嚼這種草，就相當於我們抽煙、嚼檳郎，只不過他們的「癮」更大。他們寧可不吃飯也要咀嚼這種草，每天要花一半的收入來買這種草。

每天下午一點左右，滿載Kat的車從鄉下開回來了，從這時起，葉門人就沒心機上班工作了。他們一邊嚼kat一邊閑談，這種活動不斷持續五六個小時，直到夜晚以至深夜才感到滿足。

世界上絕大多數國度以為kat含有麻醉物質，嚼食kat被視為非法。但是在葉門，人們視kat為珍饈美饌，欲罷不能；有時寧可餓著肚子，也要買上一把葉子，然後與三五個朋友坐在一同嚼。但這種昂貴的葉子卻耗費了葉門賴以開展的大量土地、資金和時間，讓這一貧窮國度的開展雪上加霜。

不少當地人外出時必帶兩樣東西，一是腰刀，二是kat。據統計，僅這種葉子就占葉門GDP的6%、國民消費的10%，每7個工作崗位中就有1個與kat有關。

由於kat種植不但不能創匯，而且還消耗葉門大量的水、可耕地和其他珍貴的農業資源，嚴重衝擊糧食作物消費，給葉門經濟的開展帶來了嚴重消極的影響。長期咀嚼kat葉子也會對人體安康形成嚴重危害。

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