蛤蜊是牡蠣嗎 有什麼營養功效

蛤蜊是比較常見的一種海鮮品的類型哦，屬於貝類的食材，也叫文蛤，它的營養物質豐富，價格比較低，而且食用率也是比較高的呢。蛤蜊不適牡蠣，大家要分清楚，有什麼用的營養價值呢，來看看相關的一些具體的介紹吧。

蛤蜊

是一種硬殼軟體動物，海水淡水皆有生長。以前主要吃淡水蛤蜊，淡水不叫蛤蜊，叫蚌，或貝。

蛤蜊的藥用價值

蛤蜊肉：潤五臟，止消渴，軟堅散腫，為營養晶，又為利尿葯。殼粉(海蛤粉)：治咳逆上氣，項下癭瘤，搐搦抽風，心氣疼痛等。因其是有機鈣質，能治胃酸過多，並適用於小兒佝僂病或因缺鈣而來的痙攣抽搐病。蛤蜊可以有滋補五髒的作用，對於緩解腸胃疾病有幫助，還可以有很好的緩解氣虛不足的作用，對於補鈣，緩解胃酸過多有幫助。

牡蠣又稱海蠣子、蠣蟥等，是一類海產固著生活型的雙殼貝類，一般固著生活於適宜海區的岩石上。牡蠣被稱為「海里的牛奶」，含有大量蛋白質和人體所缺的鋅，還可以防止皮膚乾燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素，是難得的美容聖品。牡蠣一種可以補充鋅元素的食物，可以提高體質，而且還可以是很好的保健的食材、

蛤蜊和牡蠣不是一種食材，大家在選擇上面要搞清楚。經常這樣食用的話不僅可以補充豐富的營養素，而且還可以讓你變得更加的健康哦，這兩種食物都具有滋補的作用，補充維生素和氨基酸，是不錯的補品。

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