被良心醫生拉黑的6種食物，千萬別再給孩子吃了！父母一定要知道

為什麼吃零食多的孩子，就不愛吃飯？因為那些只為口感而生的添加劑，它的使命就是讓食物變好吃，變好看，引誘我們的饞蟲蠢蠢欲動。但是很多華麗而昂貴的零食是不健康的，已經被業內良心醫生拉黑的6種食物，所有父母一定要知道。

1、人造奶油

「人造奶油」就是把植物油經過加氫處理後變成固體，模仿天然奶油的形狀和味道，再加入一些防腐劑、香精、色素等等，來達到和天然奶油口感差不多的效果。兒童醫生稱人造奶油含反式脂肪酸，過多攝入可使膽固醇增高，增加心血管疾病危險。常見的有：奶油蛋糕、奶茶。

2、派酥類食品

相信這些食物大家都沒少吃，特別是孩子。但只要看看其成分表，就會發現除去基本成分，其餘十幾、二十多種原料均為添加劑。

派酥類食品雖然號稱「非油炸」，但典型的高能量、高脂肪、高鈉、低蛋白的「三高一低」垃圾食品，其中營養素含量極少，各種口味基本都靠香精調和，多吃必然有害健康。

3、人造海味食品

這裡食品的代表有魚丸、蝦丸、蟹棒等，這些以低價、劣質魚為原料經加工的人造海味產品，往往大受歡迎。

人造海味食品中，含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑。由這些添加劑「調配」出來的人造海味食品，營養價值極低。大人都要少吃，更別提孩子了。

4、人造加工肉製品

人造加工肉製品中含有亞硝酸鹽，尤其是罐裝肉製品含量更高。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒，出現頭痛頭暈、胸悶氣短、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，長期食用甚至會致癌。

多數火腿腸和肉罐頭為達到更好的口感，都會加入一定比例的肥肉和澱粉，這就創造了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白質的低營養肉類。

5、人造膠凍食品

果凍、布丁等膠凍食品是以水、糖和增稠劑等為原料加工而成的。為了使膠凍食品吃起來爽滑，都會加入海藻膠、卡拉膠等，它們不能被人體消化吸收，只能以膠凍的形式穿腸而過，對於消化能力差的人可能會在腸道殘留。

雖然這些膠狀物質本身對人體無害，多數都會被排出體外，但它卻會影響人體對鈣、鋅等礦物質的吸收，對孩子的成長不利。

6、膨化食品

膨化食品以澱粉為主料，在高溫高壓膨化處理後，噴上油脂及各種調味品。兒童專家介紹，人造膨化食品一般都會使用膨化劑，而膨化劑中含有大量的鉛和鋁等重金屬，對人體的神經系統造成傷害。

人體攝入鋁後僅有10%-15%能排泄到體外，大部分會在體內蓄積，長期攝入主要會損害大腦功能，嚴重者可能導致痴呆。兒童食用過多膨化食品，可導致孩子發育遲緩、骨軟化症等，甚至會損害兒童的神經系統。

有沒有驚呆了！

那麼，你肯定會問了，面對一個個已經養成吃零食習慣的小惡魔怎麼解決呢？

不妨平時在家裡給孩子預備一些奶製品，如無鹽乳酪、酸奶，也可以準備一些水果及自製的麵包、蛋糕（不加泡打粉單純用低筋麵粉烤制的）、小蝦、燕麥等作為零食。另外，外出時看到別的孩子吃一些不健康零食，盡量帶孩子離開，轉移孩子注意力和視線，防治小孩的饞蟲被引誘出來。

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