吃菜还是吃毒？教你分辨激素草莓、避孕黄瓜、塑料大米、硫磺土豆

今日小编看到一则新闻，顿时吓得扔掉了手中的土豆！妈呀！继塑料大米、胶质生菜、激素草莓、避孕黄瓜后的又一神物降临了！硫磺土豆！且听小编细细说来！

近日，山东媒体报道，一些商贩把腐烂的、发了芽的土豆，重新 「翻新」了一下，又能出售了，且价格只是普通土豆的四分之一。有些人该疑惑了，土豆也能翻新？专家说：「翻新土豆含有有毒物质，摄入过量会导致死亡！」那翻新后的土豆有什么危害呢？又会产生什么毒素？

那些已经变质或发芽的土豆，经过硫磺浸泡后，会表面光洁如新，没有一点泥土，其实里面已经腐烂。翻新后的土豆会大量释放一种神经毒素，叫「龙葵素」（可不是仙剑里的龙葵），这种毒素对人体胃肠道的黏膜有很强的刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，如果一次性摄入量达300-400mg以上，就有中毒的风险。

与硫磺土豆性质相同的还有激素草莓、避孕黄瓜、塑料大米。那我们如何分辨呢？

1.避孕黄瓜

正常成熟的黄瓜，顶花是萎缩甚至脱落不见的，如果是用避孕药催熟的黄瓜，顶花会呈盛开状态，看起来很美观，实质并没有成熟。因为老话说瓜熟蒂落、瓜熟蒂落。顶花没落的，说明不是在自然状态下成熟的。

2.激素草莓

激素草莓其实并不是注入了激素，而是注入了一种叫膨大剂的东西。膨大剂属于农药范畴，如果超量使用，会影响果品质量。摄入过量膨大剂残留量大的草莓，会对健康造成很大的损害。尤其是肾病患者，应当避免过多食用。

激素草莓形状大，长相怪异，是有些果农为了牟取暴利，在种植过程中，多次乱用膨大剂。因为膨大剂的主要成分，可以刺激细胞分裂。果农通过促进果实中的细胞分裂，使得体积增大来达到增产的目的，这样就使得有些草莓个头很大、颜色漂亮、奇形怪状。这种草莓闻起来香，但食用起来没有味道，切开草莓，内部有明显的红白分界线，果肉较软，正常果肉较硬，味道浓郁。草莓内部是中空的，隔夜或者撞击后就会变色变软。

3.塑料大米

塑料大米，据说是塑料制成的大米颗粒，外观与大米极其相似，被掺杂于食用大米中，食用塑料大米是会对人体网传塑料颗粒制成的大米。

塑料大米，是一种塑料制品，原型为塑料粒，外观与普通大米相似，被掺杂于普通大米中，如果食用必然会对人体造成危害。但是据尼日利亚国家食品药品管理控制局公布的检验结果显示：这些大米并不是塑料，而是真的大米，只不过「里面微生物的含量已经超过了食用的允许范围」，因此并不适合人类食用。不管是不是塑料，不适合食用是肯定的！

希望大家正确看待，不能因此就不买这些食物，有些诚实的农民会因为此事受到波及，食品卖不出去。大家只要认真挑选，避开雷区就可以了！食品安全应该受到重视。

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