清明踏青，唯春色與美人不可辜負

配圖，唐.張萱《虢國夫人游春圖》

文_吳鉤

踏春的麗人

暮春三月，清明時節，雜花生樹，草長鶯飛。曆書說，「清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。」明清正是萬物滋長的好時節。

開封汴河兩岸的柳樹抽出了新枝，從南方開來的漕船與商船，銜尾入汴，擠滿了河面，將蘇湖生產的糧食運入京師，米行的牙人正在指揮腳夫從漕船往岸上搬貨物，河市、街市一片繁忙。這一景象，很多年之後，被一位叫做張擇端的畫師，畫成了《清明上河圖》長卷。

清明時節於宋朝人，是熱鬧而歡快的時光。雖然人們心頭還有一抹思念先人的淡淡憂傷，但春光明媚，萬物復甦，不如拋卻愁緒去尋春。到城外青山綠水游賞踏青，是宋人度過清明時節的習俗。

遇上一個好天氣，汴京城內的士庶商民，就會約上三五好友，帶著新酒、炊餅、果子等小吃，出城遊玩。汴京郊外，是一大片的田野、園苑、山林，這個時候，野外熱鬧如同市肆，「四野如市」。踏春的人們「往往就芳樹之下，或園囿之間，羅列杯盤，互相勸酬，抵暮而歸」。宋初的詩人晏殊看著春天裡絡繹不絕的遊人，寫下了一首詩：

「王城五百車馬繁，重帷黕幕紛郊原。遊人得意惜光景，恣尋復樹登高軒。」

在這清明時節的汴京郊外，最美的春色不是怒放的山花，是那些春遊的少女。「三月三日天氣新，長安水邊多麗人」，汴京的青樓女子可不想辜負這春色，騎著毛驢、披著涼衫到山野中訪春。一群年少的風流子弟，騎著駿馬，輕衫小帽，跟在麗人後面，追逐春光。還有幾個文身的惡少年，「用短韁促馬頭刺地而行」，「呵喝馳驟，競逞駿逸」，就如今日開著寶馬飆車的「蠱惑仔」，尋求速度的刺激。

良家女子也不想躲在深閨之中被春天遺忘。於是「媼引濃妝女，兒扶爛醉翁」，大家閨秀、小家碧玉，都打扮得漂漂亮亮，出遊踏青來了。士大夫家庭的女子講究一些，乘坐著小轎，但轎簾拉開，以便讓春光入懷，轎子上還插滿了剛剛採摘的鮮花。其實春色不在那野外，就在這小轎之內。

「柳外雕鞍公子醉，水邊紈扇麗人行。」——這是宋人描述清明時節的詩句。我不知道，在那如織的遊人中，有多少人是為了看山水風光，多少人是看小轎插花的麗人？反正有一首童謠傳下來了：「正月燈，二月鷂，三月上墳船哩看姣姣。」姣姣，就是姑娘。正月元宵觀花燈，二月里來放風箏，三月呢，可以到郊外看春遊的姑娘。

游皇家園林

汴京城內也有游賞的好去處。

每年的清明時前後，從農曆三月一日至四月八日，宋王朝的一部分皇家林苑都會向市民開放，「許士庶遊行」。有一部分宮殿也「不禁遊人」，裡面任藝人表演，商人貨賣，遊客觀賞。因此，每逢清明時節，到皇家林苑探春，便成了汴京市民的習俗，「雖風雨亦有遊人，略無虛日矣」。清明時節那點風雨，那叫做「沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風」。冒著蒙蒙煙雨遊園，似乎更加浪漫。

開放期間，宋朝政府還會在皇家林苑「金明池」舉辦盛大的博彩節目、足球比賽、水戲表演、龍舟爭標，「許士庶觀賞」。精明的商家則早已搶先在「金明池」的岸邊搭起彩棚，租給遊客，並在園內開設了「酒食店舍、博易場戶、藝人勾肆、質庫」，遊人可以來這裡吃喝玩樂，累了就在酒店裡開個房，錢花光了可以到質庫典當借貸。

「金明池」的西岸，相對比較冷清，「亦無屋宇，但垂楊蘸水，煙草鋪堤，遊人稀少」。但聰明的商家自有做生意的妙招，推出「有償釣魚」的經營項目：「垂釣之士，必於池苑所買牌子，方許捕魚」。遊客釣到魚後，可以花比外面市場高兩倍的價格將魚買下來，讓商家「臨水砟膾」，做成很美味的美食。

如果你覺得釣魚不夠刺激，可以在皇家林苑內賭賭錢。宋人將賭博稱為「關撲」，與英文Gamble的發音相當接近。

宋人非常愛玩的關撲遊戲，有點類似於今日的有獎競猜、博彩活動。每到開放期，商家便在皇家林苑裡圍成一個又一個彩棚，擺上「珍玉、奇玩、匹帛、動使（日用器具）、茶、酒、器物」，吸引遊人光顧。遊客只要花點小錢，便可以獲得一次博彩的機會，如果博中了，貨物就歸你了。因此，對於到皇家林苑遊玩的市民來說，最高興的事莫過於帶著贏來的物品回家—— 「遊人往往以竹竿挑掛終日關撲所得之物而歸」。

林苑內有一些宮殿也有商家設攤，任遊客「關撲錢物、衣服、動使」。在我們想像中以為嚴肅得連大氣都不敢出的皇家宮殿，原來居然是充滿市井氣息的與民同樂之所在。

汴京還有許多私家園林，這些私家園林通常也是對外開放、任人遊覽的，而且也不收取門票。不過遊客通常會給看管園林的園丁一點小費，多少隨意，叫做「茶湯錢」，大概園丁還向遊人提供茶水。當過宰相的韓琦，在家鄉修建了一座園林，也開放給外人游賞，每到清明時節，「士女無老幼，皆摩肩躡武（步），來游吾園。或遇樂而留，或擇勝而飲，嘆賞歌呼，至徘徊忘歸」。宋人愛花，三月牡丹花開，有些私家園圃繁花似錦，四方伎藝雲集，都人、士女攜帶著小酒，爭入園圃游賞，玩到興奮時，「上下池台間引滿歌呼，不復問其主人」，「雖貧者亦戴花飲酒相樂」。

歐陽修用一首小詩描寫了賞花的少女：「看花游女不知丑，古裝野態爭花紅。」正是：你在園圃里看鮮花，看鮮花的人在花蔭下看你。

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