春季上火有妙招，小范給您來降火

1、喉干嗓啞（飲淡鹽水;服秋梨膏;飲橘皮糖茶）

食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。

做法

1、將梨依次洗凈後去皮;

2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;

3、取一隻碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，將梨肉蓉放在籠布上;

4、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁;

5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用;

6、紅棗去核後切片;

7、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;

8、中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;

9、待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻;

10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。

2、咽喉腫痛（吃梨）

冰糖燉梨

食材：雪梨1個、冰糖適量。

做法

1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再藉助小刀和勺子挖除中間的核;

2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸

；

3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃;

4、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸

盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。

3、嘴唇乾裂

黃瓜獼猴桃汁

食材：1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。

做法

1、準備好材料;

2、獼猴桃去皮，切塊;

3、黃瓜洗凈，切塊;

4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。

4、鼻子出血（水果西米露）

芒果西米露

食材：1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。

做法

1、芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊;

2、用溫開水將椰粉沖調開，晾涼;

3、鍋里坐水，燒至沸騰;

4、將西米丟進沸水中，中火煮10分鐘;

5、十分鐘後，關火。蓋上蓋子燜上8分鐘，至西米完全透明;

6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥，10秒就可以了;

7、將冰塊丟進料理機，料理10秒;

8、在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最後倒入放涼的椰漿就OK了。