美容食品將是食品行業又一個流行？

美容食品又成流行？

只要你走進一個商超、便利店或者食品專賣店，就會看到各類食品都打著美容養顏的「旗號」。美容養顏、益氣補血、排毒瘦身，路數無外乎這些，但是商家變著法讓消費者相信產品的美容功效。

消費需求在哪裡，商機就在哪裡。今天的消費者對美的追求變得日益普遍和挑剔：不僅要美，更要達到內外之美得平衡，要美得健康，美得科學。食品品牌也開始把「美」變成研發和營銷的新熱點，美容食品也因此成為近兩年飲食市場的新寵。

一批趕上了美容熱潮的電商新品牌就是最好的例子。比如排名全國前四的食品品牌樓蘭蜜語，當初正是憑藉著紅棗這一爆款產品，逐漸發展成為擁有一個以紅棗、乾果、水果乾等多品類發展的電商食品領軍品牌。

其實，引領過風潮的美容食品一直不少，像流行過的酵素飲料、水果醋、鮮榨果汁、茶類飲料、五穀雜糧粉、植物蛋白粉、養顏八寶粥等等。訴求美容功效的產品層出不窮，而它們每次出現都對消費者擁有足夠的吸引力。

也許消費者並不全信這些飲食產品能真正起到美容功效，但至少相較於普通食物，他們更期待擁有這些主張的產品。

在購買突破地域和時間限制的今天，消費者對於美容食品的需要也早就不限於只能在商超買的美容休閑食品了。那些更專業的，由專業機構或專業人士推薦的美容類飲食清單，例如健身推薦套餐、美容養顏套餐、瘦身纖體套餐等等變得更受歡迎。

在人們的消費變得更享受、更挑剔、更高端的今天，「美」變成了跟健康同樣重要的東西。而消費者願意也能夠對此買單。所以，美容食品仍會站在潮流之中，甚至會催生出越來越多的商機。

對商家來說，想要在美容市場中分一杯羹，必須對「美」的潮流保持敏感，洞察消費者對美的需求和認知，以此指導產品的研發和營銷的戰略，幫助消費者塑造更美的自己。

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