你見過這樣的水果嗎？可抗腫瘤、防止動脈硬化，但一次不能吃太多

以前鄉間有些長刺的四不象，這些樹上會來盛夏之季結出一種長刺的果子。這種果子叫做金刺梨，名字雖然叫做梨，但是怎麼看也和梨不相像。

金刺梨有成熟棗子大小，棗核形，金黃色，上面布滿了小刺。到了它成熟的季節，很多阿婆會背著個竹簍子到處去採集。採集來的金刺梨一部分留著當果子吃，一部分則晒乾後用來泡茶喝。講究的人會在吃這果子前先把它帶刺的皮削去，剩下的部分就可以一口塞進嘴裡。金刺梨果肉脆嫰，吃起來酸酸甜甜的。金刺梨泡的茶也別有一番風味，老人說喝了面色好，還有助於睡眠。

其實，金刺梨的功效和作用有很多。金刺梨性平味甘，在醫學書籍都對它有所記載。中醫一般認為金刺梨有排毒養顏、健胃消食、養心安眠的作用，對痘瘡生長、積食厭食、失眠煩躁等癥狀都有極好的緩解效果。

而現代醫學研究則表明，金刺梨具有抗腫瘤的功效，因為它含有的某種成分，可以阻止亞硝酸氨的合成。金刺梨還能抗衰老，這主要是因為它含有降低人體自由基含量的物質。同時，能夠升高人體血清胰島素的金刺梨還具有防治糖尿病的作用。此外，還有研究表明金刺梨可以降低血液中的膽固醇的含量，從而達到防止動脈硬化的目的。