這四種食物,大部分都吃錯了
每天在跑步機上揮汗如雨,
看著消耗了那麼多卡路里,
心情簡直無與倫比的美麗,
但是,運動完好餓怎麼辦?
吃多了,怕胖回來,
不吃,我真的好餓啊!
這個時候,
那些披著「健康低脂」的美食就成了你的救星!
可是你的瘦身餐真的健康又低卡嗎?
今天小編就教你如何避開,
那些年掉進的飲食陷阱!
脫脂酸奶不脫糖?
有些人運動之後喜歡喝脫脂酸奶,以為無脂肪很健康。但是小編髮現,市售的許多脫脂酸奶雖然脂肪含量為0,糖分卻可能並不低。
添加糖→提升甜度
酸奶的原料是牛奶,本身含有4%-5%的乳糖。乳糖的甜度很低,且在發酵過程中有一部分乳糖變成了乳酸。為了讓酸奶吃起來不至於酸得難以下咽,往往會添加6%-10%的糖。
加入澱粉→增加粘稠度
有的酸奶粘稠度較高,大多是因為在其中加入了一定量的澱粉,這就使得酸奶中又增加了一部分額外的熱量。
喝酸奶,可以試試這麼做
1、選購酸奶時還是應該注意看營養成分表中的熱量。
2、可以在運動後的30-40分鐘內可以吃一點脫脂酸奶,補充消耗的糖分。
3、不妨自己製作酸奶,如果不耐酸,可以適當添加蜂蜜。
精心挑選的全麥麵包可能不「全「麥!
全麥麵包升糖指數低,常常會出現在健身餐中,作為主食的極佳選擇。但是,真正的全麥麵包,其成分中全麥粉應該佔到80%及以上,而很多麵包的全麥粉含量可能只有5%,主要成分是小麥粉,也被作為「全麥麵包」來銷售。
全麥粉是整粒小麥磨成的粉,包含了麩皮與胚芽,保留了小麥中的大部分營養成分,膳食纖維含量高。而小麥粉則剔除了麩皮,是常用來製作麵包的普通麵粉。
如何辨別全麥麵包
第一步:看顏色
全麥麵包的顏色往往呈褐色或微褐色。
第二步:看配料
如果配料表中沒有全麥粉,則不是全麥麵包;如果配料表中有全麥粉,但沒有排在第一位,也不是真正的全麥麵包。
第三步:看質感
全麥麵包的表面和切面可以看到有顏色較深的小顆粒,那就是小麥的麩皮。
第四步:嘗口感
普通麵包鬆軟細膩,而全麥麵包吃起來口感粗糙,且全麥粉含量越高口感越粗糙。
全麥麵包怎麼吃?
運動前1-2個小時,可以吃一份全麥麵包牛油果生菜三明治,或全麥麵包+牛奶,這樣既能為運動補充能量,防止運動後過度飢餓,又不會長脂肪。
運動人士青睞的燕麥產品都能幫助減肥?
燕麥是很多人會選擇的健身小食或下午茶,卻不知道其中也藏著許多陷阱。看看配料表,裡面是否加了白砂糖或者麥芽糖漿、麥芽糊精這些添加糖?是否加了奶粉、果乾,甚至芝士粒?這些都讓你選擇的燕麥片變成了隱形的發胖食物!
燕麥片怎麼吃?
小編建議選擇原料為100%的純燕麥片,這才是早餐的最佳選擇!
1、如果想要讓燕麥吃起來更美味,可以自己添加適量的新鮮水果、堅果粒、脫脂奶等,一定要控制好熱量哦。
2、食用純燕麥片的好處是,飽腹感強又含膳食纖維,早餐時用牛奶煮麥片,是運動人士的很好選擇。
3、純燕麥片也可作為運動前一小時的能量補充,不會讓大家在運動之後覺得太餓,而無意中攝入過多的熱量!
避開精製米面後,粗糧真的吃得越多越好?
加工精度高的米面類,會引起人體較高的血糖應答,而粗糧裡面含有更多的膳食纖維,能延緩血糖的升高,但不能降低血糖。所以將粗糧納入到主食的選擇中是很健康的做法。但是,很多人卻一味迷信「粗糧有助減肥」,往往會陷入誤區。
一方面,粗糧的主要成分依然是碳水化合物,多吃也會因為攝入過多熱量而變胖。
另一方面,粗糧相比精細米面較難消化,長期主食只吃粗糧,加重胃腸負擔,造成腹脹、消化不良等。
粗糧怎麼吃?
谷薯類食物每天應攝入250-400克,其中全穀物和雜豆類佔50-150克,薯類佔50-100克,記得要配合綠葉蔬菜、瘦肉禽類、魚蝦類一起吃,這樣才能保證營養均衡,不會面如菜色,也更不會發胖哦!
以上的粗糧搭配飲食原則,適合運動後40分鐘內的碳水補充。既能防止因能量不夠而消耗肌肉,也能平衡運動後的血糖水平。
聰明的你,
有避開這些飲食陷阱嗎?
要想減肥大業順利完成,
不僅需要堅持運動還要吃對飲食!
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