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發掘舊金山的旅遊寶藏


舊金山在人們心中可能是個創業城市,但它也有悠久的歷史和保存完好的歲月遺迹,記錄著舊金山黃金的過往:比如禁酒令時期隱蔽的雞尾酒酒吧和瑪麗蓮·夢露秘密情人的逃跑路線。這個21世紀的數字中心因為其技術走在時代前端,但是它華麗又保存完好的歷史文物同樣值得去探索。舊金山在19世紀中葉的淘金熱時期聚集財富——附近的山頭開採到價值數十億的貴金屬,豪宅和劇院拔地而起。



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美麗的遺迹讓你感受到一個逝去的時代的優雅,令舊金山成為一個令人興奮的城市。舊金山還有很多經典的酒店、美食、美酒等你發掘。


皇宮酒店——感受舊世界的浪漫


地址:The Palace Hotel, 2 New Montgomery Street, Financial District, San Francisco



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皇宮酒店富麗堂皇,初建於1875年,是當時世界上最奢華的酒店。建成最初的壓花門把手,華麗的飛檐和寬敞的房間,記錄著它多年來只是被不斷的修繕,並未翻新。除了玻璃游泳池是80年代才安裝完成的,1906年的地震重建後這裡幾乎沒有什麼改變過——1909 的Maxfield Parrish的壁畫依然在魔笛酒吧,現在這幅畫價值500萬美元。庭院里的天花是由72000塊玻璃組成,櫻花驚人地盛開著,蘭花從高處垂下,你可以在這裡享受早餐,昂貴的自助餐、銀質餐具、也可以用小茶壺把溫熱的楓糖漿倒在鬆餅上,這體驗簡直棒極了。


Bourbon & Branch酒吧——禁酒令時期隱蔽的據點


地址:Bourbon& Branch, 501 Jones Street, Nob Hill, San Francisco



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想進入Bourbon & Branch是不太容易的——在這裡能感受到真實的歷史,因為這是禁酒令時代的酒吧,可以追溯到1923年,當時這個酒吧還是JJ羅素的雪茄店。牆上的彈孔、女廁所的逃生路線(這條路可以通到街區混入遊客)這都暗示了這裡不僅是雪茄店,而且是迷宮一樣隱蔽的酒吧窩點。


The Library是這裡唯一能入內參觀的酒吧,這裡的氣氛讓人心情躁動,天花板是金屬的,還擺放了禁酒時期的雞尾酒,如Gimlets和Old Fashioneds。事實上,主要的酒吧區域在隔壁(有密碼才能入內)。這種有密室的酒吧格局也被Bourbon & Branch等其他酒吧採用:比如Wilson & Wilson, The Russell Room 和The Ipswitch.


Gump』s商場——寶藏的最佳挖掘地


地址:Gump"s,135 Post Street, Financial District, San Francisco


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Gump』s可以說是舊金山版的Liberty』s of London,多年以來一直從事圖案絲綢、陶瓷和異國情調的珠寶貿易。第一波富有的客戶帶來了淘金熱,最後一波財富創造了矽谷,但是這個經典的百貨商場仍然一如既往受歡迎。


它成立於1861年, 在1906年地震後的一場席捲城市的火災中,失去了原有的輝煌。當時的經理阿爾弗雷德·利文斯頓阿甘登上一艘船一路向西旅行,用來自日本和中國珍寶重新填滿商場。如今商場仍然因其新奇事物而聞名:一座展示在一樓的清代鍍金佛像是鎮店之寶,也是商店裡唯一一件非賣品。

城市纜車——用刺激的方式旅行



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在舊金山的各個山脈中以每小時10英里的速度上上下下,風撫摸著你的髮絲,城市纜車如此受歡迎的原因不用說你也能明白。纜車既實用又令人興奮,這也是每年有700萬本地人和遊客來乘纜車的原因。車廂的拋光黃銅和塗漆的橡木框架把人們帶回到70年代,那時候互聯網剛開始出現。雖然纜車的線路由原始的23條減少到了3條,但是纜車的設計幾乎沒有改變——仍然穿越整個城市——當你想到這個纜車系統拯救了你爬山的辛苦,你一定會更加認為這個纜車系統是極好的。


舊金山費爾蒙特——最著名的套房


地址:Fairmont San Francisco, 950 Mason Street, Nob Hill, San Francisco



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肯尼迪總統和滾石樂隊都住過這箇舊金山費爾蒙特的頂樓套房——面積6000平方英尺,套房裡還能住下大批隨行人員。從落地馬賽克瓷磚的撞球房有秘密通道通往雙層圓形大廳,圖書館是免費的(據說瑪麗蓮·夢露發現傑克快到了的時候就是用它來逃走的)。如果承受不了18000美元費用,如果你足夠幸運也可以要求參觀。


無論如何,這裡都有很多社會名流入住。有受到凡爾賽宮啟發設計的Vanderbilt Room,也有Cirque Room——舊金山禁酒令解除以後開業的第一家酒吧——仍是Bruton姐妹最初畫的黃金裝飾藝術風格壁畫。


The Big 4餐廳——美好時代的餐飲體驗


地址:The Big 4, The Scarlet Huntington Hotel, 1075 California Street, Nob Hill, SanFrancisco



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這裡有嚴肅的肖像油畫,木製雕花牆壁,綠色皮革的開放式壁爐。The Big 4將帶你回味這座城市20世紀早期黃金時代的品味。其傳統菜肴(芥末雞蛋和烤范妮灣牡蠣)和經典午餐(班尼迪克蛋和血橙含羞草)吸引了加里·格蘭特和盧西亞諾·帕瓦羅蒂特地前來,多年來它也一直吸引著那些追求傳統優雅的食客們。餐廳是為了紀念舊金山Nob山上修建宅邸的四大鐵路大亨。該餐廳隸屬Scarlet Huntington 酒店(該酒店以大亨亨利·亨廷頓)的名字命名的。它仍然是這個小鎮上單獨的一部分,雖然餐廳以整齊的亞麻裝飾,但酒吧里也是不例外地嗡嗡作響,叮叮噹噹的鋼琴聲音混合著笑聲和酒杯碰撞聲。


戰爭紀念碑歌劇院——值得去欣賞


地址:War Memorial Opera House, 301 Van Ness Avenue, Civic Center, San Francisco



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戰爭紀念碑歌劇院吸引著這座城市的名人大腕,就算是你把晚禮服遺忘在家裡,也值得你趕在最後一分鐘買包廂票入場。這個建築沒什麼歷史,是標準的歐式建築,木製的雕花電梯里有制服統一的侍者,大廳里是黃金方格天花板,馬賽克地板和裝飾藝術風格的吊燈,讓人忍不住駐足欣賞。歌劇院的建立是為了紀念第一次世界大戰中的英雄。1932年第一次開業是Puccini』sTosca在這裡表演,從那以後這個舞台吸引了世界各個角落的頂級音樂家,傳奇男高音帕瓦羅蒂曾經這樣形容過舊金山,「這是我的第二個家鄉。我的第一故鄉是音樂。」


Conservatory of Flowers——這裡是花的海洋


地址:Conservatory of Flowers, 100 John F Kennedy Drive, Golden Gate Park, San Francisco



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在金門公園的東北角落,如果厭倦了城市的喧鬧,這是一個很棒的休息場所。Conservatory of Flowers已經被認定為舊金山最佳初次約會場所。這裡除了適合小情侶也是一個安靜而美麗的地方,適合讓人放鬆心情——蘭花花叢簇擁,睡蓮慵懶地盛開,空氣也充滿著芬芳。古老的玻璃和木質結構的建築是70年代北美植物界的最高等級的時尚,幾十年來,這裡收集了2000多種植物標本,圓頂下的喜林芋已經超過100歲。專業的園藝家也會去旁邊的日本茶園和植物園看看。


Heinold』s First and Last Chance Saloon——適合看日落的酒吧


地址:Heinold』s First and Last Chance Saloon, Jack London Square, 48 Webster Street, Oakland



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毋庸置疑這是一個有故事的酒吧,前身是1883年的一個老舊的捕鯨船,也可能這只是噱頭——不過酒吧外面絕對是看落日的最佳地點,傳說是否真實已經不那麼重要了。


你可以找個晴天去坐坐,酒吧不大,一個傾斜的桃花心木櫃檯和獨立衛生間。這裡也是潛水勝地——你可以在這裡潛水順便在這個酒吧徹夜狂歡。這就是一個潛水基地,雖然嚴格意義上這裡不屬於舊金山,但是因為它離舊金山並不遠,而且又有從舊金山出發的航線,所以被列在這次的舊金山旅行推薦里。


The Painted Ladies——值得在Instagram分享的建築


地址:The Painted Ladies, Steiner Street, Haight-Ashbury, San Francisco



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安妮女王的建築群五顏六色,成為舊金山的地標,也讓這個地方贏得了的「明星片街道」的美譽。它位於城市中心部分外面的住宅區——所以大多數遊客確實只是為一張明信片才前往,但這個絕對是值得好好欣賞的傳統建築,現在價值百萬美元。華麗的屋頂、彩色玻璃和飄窗設計,就算是不懂設計的人,仍然可以感受到它的美。該建築剛建成的時候實際上是白色的,直到1960年代,調色師Butch Kardum把它設計成現在的藝術作品。如果想要體驗Alamo的生活方式,可以在Tivoli城堡訂一個房間,這個賓館可以追溯到1892年,就在The Painted Ladies建築群不遠的地方。


Goorin Bros——提高你的穿著品味


地址:Goorin Bros, 11 Geary Street, Union Square, San Francisco



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這個聯合廣場精品店除了黑色就是金色,櫥窗展示很帥氣——但是裡面出售的貨品將把你帶入另一個世界。從軟呢帽子到平頂鴨舌帽,從圓頂禮帽到硬草帽,還有帽子別針、羽毛和手帕等系列產品。這裡完全是裁縫們的夢想地。該公司建於1895年,Cassel Goorin最開始用馬車在匹茲堡的大街上兜售他手工製作的帽子。現在公司已經經營到第四代,但是仍然很受歡迎。當戴帽子漸漸遠離時尚圈的時候,Goorin Bros被迫開始生產運動服裝,但它仍然保持著最著名的古典美學,吸引全世界的遊客。


ComstockSaloon——最贊的復古酒吧


地址:Comstock Saloon, 155 Columbus Avenue, Financial District, San Francisco



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舊金山人都知道在Comstock Saloon才能喝到有特色的Pisco Punch 或者經典的薩澤拉克雞尾酒。這裡很容易受到關注,立式鋼琴的旋律伴隨著緩緩的吊扇轉動的閃葉聲。精緻的桃花心木吧台是酒吧核心地帶,顧客可以從吧台拉出凳子坐下來點些小食。該酒吧1907年開業,它借用了美國淘金者Henry Comstock的名字,他被稱為「文盲勘探者」和一個「聰明而又會說話的人」——作為一個酒吧,如今這個看似奇怪的名字,卻高度精鍊了雞尾酒文化。


巴爾博亞咖啡館——在最美的地方吃漢堡


地址:Balboa Cafe, 3199 Fillmore Street, Marina District, San Francisco



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亞麻布裝飾的桌子,這裡會推薦你用葡萄酒搭配(比如2012的Adaptation Petite Sirah)漢堡。巴爾博亞咖啡館並不只是注重形式,更注重品質。這裡的漢堡被大家認為是城裡最好的之一,這裡的餡餅是在法式麵包片中間放細薯條和自製的泡菜,味道絕不會讓你失望。這家餐館吸引了很多喜歡Tommy Hilfiger的馬球愛好者,充滿美式氛圍。巴爾博亞咖啡館成立於1913年, 但創始人對數字迷信的,所以店門口掛著「1914」 的牌子。Happyhour時的特色Margarita是朋友聚會的好選擇。


Sutro 海水浴場的遺產


地址:Sutro Baths, Point Lobos Avenue, Lands End, San Francisco



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Sutro海水浴場如今已經面目全非,但這裡仍是一個沿海散步的好地方,也可以找一個最佳的觀賞點,眺望太平洋。海浪撞擊海岸上的岩石,和廢墟上七個極為平靜的浴池強烈對比。Sutro海水浴場建於1896年,當時是世界上最大的室內游泳館,可容納10000人,它利用強大的太平洋潮汐在短短一個小時就能填滿170萬加侖的水。浴場在六十年代被毀於火災後就沒有被重建了,但這裡仍是一個安詳而平靜的地方,彷彿可以捕捉到一個逝去時代。


吉爾德利廣場——這裡有最好吃的冰淇淋聖代


地址:Ghirardelli Square, 900 North Point Street, Fisherman』s Wharf, San Francisco



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知名巧克力Ghirardelli在這個廣場上旗艦店裡出售各種好吃的冰淇淋聖代。遊客通常會點出格的品種:如海洋海灘聖代、或巧克力奶油海鹽焦糖。店裡有大理石桌面的木質櫃檯和棋盤地磚。這個公司可以追溯到淘金熱時期義大利移民Domenico Ghirardelli到加州創立了自己的巧克力公司,該公司的特點是整個生產過程都是自己完成,從原料籽到酒吧(最早使用的機器也在吉爾德利廣場店展出)。儘管Ghirardelli從來沒有想賺很多錢,但是他成為了榜樣,建立了美國歷史最悠久的巧克力公司之一。


文/Cindy

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