沒想到這種植物還是白髮剋星！可惜很多人都扔掉了！

馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。為葯食兩用植物。有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。

上天賜予我們好東西，但是我們卻不珍惜。比如馬齒莧，田間隨處可見，可真正知道它保健作用的人卻不多。春天去郊外踏青，采上一大把拌冷盤吃，既可以降肝火、清心火，又可以清腸熱，解毒，排腸通便！

不論南方北方，隨便找個花園或者田間地頭都能採到。馬齒莧的味道不算特別好，但是它的保健價值卻相當的高。

有些年紀輕輕就長白頭髮的人，這種白髮是血熱，是你的肝火太盛，上沖頭頂引起的。你吃補腎葯的療效還不如多吃馬齒莧來得直接。馬齒莧性寒。剛開始吃一定要少量，逐漸適應了才能多吃。

有三種人要避免吃馬齒莧

一、腹部受寒引起腹瀉的人；

二、孕婦。馬齒莧滑利，有滑胎的作用；

三、注意馬齒莧與鱉甲相剋。