你知道1G碳水化合物或者脂肪代謝的熱量是多少卡路里嗎?
很多人都關心自己的飲食,關心自己的攝入量,但是從來不知道自己攝入的蛋白質、脂肪等都是怎麼轉換成卡路里的。
我們的飲食三大主要營養來源就是碳水化合物、蛋白質、脂肪。
所佔合理比例為:碳水化合物50%,蛋白質25%,脂肪25%。
1g碳水化合物和1g蛋白質代謝的熱量為4卡路里。
1g脂肪代謝的熱量為9卡路里。
也就是說,如果一個人一天攝入的熱量為2000卡路里,那麼分配下來應該是250g的碳水化合物,125g的蛋白質,55g的脂肪。
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