早餐到底要怎麼吃，才能健康安全又減脂呢

健康溫暖早餐你可以嘗試這樣吃：

牛奶+燕麥： 在牛奶里，泡上速食燕麥片或混合穀物片後加熱，可以在6分鐘內吃完，如果上午再加一點水果和堅果，早餐的營養就達滿分了。

饅頭配紫菜湯： 頭一天晚上就備好包子、軟煎餅、饅頭之類的食物，早上起來熱一下，同時用開水沖一碗即溶的紫菜湯（少鹽版），或者微波爐熱一碗豆漿。如果在此之外，能加上一點焯拌菜或加一個水果，那就更為理想。

什錦湯麵： 將開水倒入鍋中，即便是暖瓶中的水，1分鐘也能煮沸，然後放入挂面，扔進幾顆頭一天擇好洗凈的青菜，或者是一隻切碎的西紅柿，再打入一個雞蛋，煮上五六分鐘，就可以享用美味又清淡的什錦湯麵了。

豆腐腦配菜包子：在外吃早餐，菜包子加上豆腐腦，雖然只有兩樣東西，但基本能夠達到營養要求了。

牛奶配芝麻糊：如果因為起晚了實在沒時間吃早餐，可以在廚房裡準備一些應急的食品，除了水果，還有盒裝或瓶裝的牛奶、酸奶和豆奶之類的。到了單位以後，把牛奶熱一下，沖調黑芝麻糊、五穀粉。還可以帶點堅果作為點心。

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