花了9塊錢給閨女做了9塊豬排，小丫頭吃的屁顛屁顛
美食
04-22
今天給閨女做個炸豬排吃吃，用的是豬裡脊肉。
豬裡脊肉切成約10mm厚片，用刀背輕砍豬肉，斷下豬肉纖維。
撒上鹽、胡椒腌制半小時（忘拍照片了）。
然後裹上麵粉
再蘸下蛋液
裹上麵包糠
下油鍋炸熟出鍋
也可以再來點番茄醬，孩子們都喜歡蘸著番茄醬吃。買了9元的裡脊肉製作出來9片，自己動手乾淨衛生還實惠
TAG:甄食者 |
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