原子彈都殺不死它！全身是寶，現在吃正是時候

原子彈與魚腥草

歷史上，魚腥草曾作為一種救命草，拯救了許多遭受原子彈之害的廣島無辜平民。1945年8月6日，美國在廣島投下人類戰爭史上第一顆原子彈，許多暫時生存下來的人都得了放射病。在缺醫少葯和西醫醫治無效的情況下，當地居民紛紛採集魚腥草自救。服用者中有11人倖存，以後都健康地生活著。

魚腥草

別名蕺菜、折耳根、豬鼻孔，是一種野菜，在我國的南方是人們飯桌上常見到的菜。中醫學認為魚腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。現代藥理實驗表明，魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用，被稱為〝天然而又安全的抗生素〞。

1、天然的抗生素

魚腥草含一種天然的抗生素。現代醫學研究表明，魚腥草所含揮髮油中的主要成分為甲莖正壬基酮、月桂烯、月桂醛等，還有櫟素。藥理試驗有抗菌、抗病毒作用。

2、烏髮

魚腥草可促進頭髮生長，合白髮變黑，且有滋補強身之效。

3、增強免疫系統作用

魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。

4、利尿作用

魚腥草所含大量鉀鹽有利尿作用。魚腥草可使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。

5、利於戒煙

魚腥草是特別適合煙民的食物，它能清肺熱，解煙毒。準備一些晒乾的魚腥草，每天取一點來泡水喝，能減輕抽煙對你的損害，預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。

6、抗腫瘤作用

提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

7、防輻射

魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用，且無任何毒副作用，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如X光機和電腦操作人員，以及常看電視的人群。電腦一族必吃的防輻射食物。

魚腥草怎麼吃啊？

魚腥草的用法魚腥草在南方通常被人們當做普通的蔬菜來吃，可以涼拌，可以卷煎餅果子，也可以炒著吃，可以說是葯食同源的藥材。

在北方不習慣吃那個味道的可以煮水喝，新鮮的藥效最好，如果不方便采，可以用干。魚腥草泡茶喝，也有一點的消炎作用，特別適合工作的地方空氣污染嚴重，或被動吸煙的人群。

所以，魚腥草不僅是食材，它的藥效更是驚人。所以不要拒絕魚腥草的氣味，多吃一點。

春天這一物，不吃太虧，能治百病！

春天第一菜非它莫屬，現在吃正是時候！