跟著徐導吃全球-第122帖-新加坡珍寶海鮮舫

又到周五啦，大家有沒有些想我？

聽說微信IOS打賞沒有了？

對我沒什麼影響啦，並不是因為我的讀者很多都是安卓用戶，而是反正也沒什麼人打賞。。。。

言歸正傳，今天徐導繼續分享新加坡美食-珍寶海鮮舫

為啥要寫珍寶？因為只要是遊記裡面，珍寶一定會和無招牌入選新加坡必吃的飯店。所以，作為有責任的徐導，必須來這裡嘗嘗啊！

我來的是克拉碼頭店，不過我應該是下錯地鐵了，總之，走了好遠好遠。。。。

不過路過了我曾經的單位，UOB。

珍寶海鮮坊也可能是因為這天是周五，也可能是因為中國人都來，所以排隊很嚴重，還有我哥哥和嫂子提前定了位置。

我堂哥，學霸一枚，10年沒見了，現在已經變新加坡國籍了。

蒸扇貝

扇貝蒸的不錯，肉很大，處理的也很乾凈。

蒜泥也比較柔和。

這是今天本場唯一一道算素菜。。。

至於叫啥。。因為對我來說太素了。。

素的我都記不起來了。。。。

辣椒蟹

上次在無招牌寫的黑胡椒蟹，今天我要把辣椒蟹寫上，辣椒蟹也算是珍寶這家店的鎮店之寶。

這個汁是拿燈籠椒熬的感覺，不是很辣還有點番茄的感覺。

這個汁還有第二種吃法。

那就是蘸小饅頭啊！

文藝青年都是把饅頭掰開，一點一點的蘸著吃，我是拿整個就蘸上了。。。

吃起來真的好配啊！！！

由於我哥可能覺得我的體型比較。。

所以今天點了好多。。。

黑胡椒蟹

黑胡椒蟹在無招牌也吃過，這把終於有比較了，珍寶的黑胡椒蟹的汁不是那麼濃，而無招牌的汁會比較濃。

這麼比我比較偏向喜歡吃無招牌家的黑胡椒蟹。

麥片蝦

在新加坡，只要有賣海鮮的，麥片蝦基本都有的賣。

麥片蝦是啥?其實就是炸蝦，撒上甜麥片。

所以這個是個甜口的菜。

魷魚卷（炸的）

這個是用魷魚弄成泥，然後裹著炸的。

看下橫截面，肉很緊實，吃不出魷魚的味道，味道其實還不錯。

我哥說，我還在長身體。。

於是又給我點了一份蟹，這個是豆漿蒸蟹。

很淡，不吃辣的可以點這個。

就是豆漿和薑絲在一起蒸。

不過這個可以吃出蟹的那種鮮。

不過順序點錯了，應該先吃蒸蟹再吃辣椒和黑胡椒。

由於蒸蟹是最後點的，所以吃起來，滋味差那麼一丟丟。

至於最後花了多少錢?

我不知道。。。

哥哥和嫂子請的。。。。

咩哈哈哈哈~~~~

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