為什麼國外主流的減肥法，中國卻那麼多人反對？| 斗膽說真相

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最近某知名媒體輪番詬病低碳飲食，很多人又開始不淡定了，今天我斗膽寫出了這一篇。

在社會高速發展的近幾十年，很多人都變得越來越肥胖，很多人想減肥，一開始，有很多專家都建議你少吃多動，但是很多研究發現，少吃多動根本無法減肥。

在減肥飲食方面，曾經最流行的減肥食譜就是，少吃肉，少吃脂肪，少油少鹽，很多人非常吃力的堅持著低脂低蛋白，沒有生活樂趣的飲食方式，後來國外大部分研究都發現，低脂飲食也無法減肥。

後來，低碳飲食橫空出世，低碳飲食就是限制你的碳水化合物的攝入量，平時我們生活中的精鍊的米面糖，都是碳水化合物的主要來源。

越來越多的研究表明，低碳飲食減肥的效果一直以來都是最好的，國外做了非常多的低碳和低脂的飲食對比，最後結果都是低碳飲食勝出。

相關閱讀→減肥到底是要少吃米面糖，還是要少油少鹽？

還有，各種研究發現，低碳飲食不只是減肥，還是非常健康的一種飲食方式，能很好的降低血糖，血壓和甘油三酯，增加身體好膽固醇（HDL）等等。

低碳飲食在歐美的中產階層，已經是主流的飲食方式

，但是在中國還處於被很多人不理解，被詬病的階段，好消息是，越來越多的人認識到低碳的好處，誰都無法阻止低碳飲食的趨勢。

低碳從一開始到現在，確實經歷了很多挫折，從一開始的不成熟，後來越來越多的學術機構開始研究，改進，優化，目前這個方法已經非常成熟。

但還是有很多人，一開始在嘗試低碳的時候，不知道如何執行，犯下很多錯誤，導致有一些減肥者，聞低碳變色，比如說，有些人太著急，長時間極端限制碳水，導致很多副作用，有些人蛋白質攝入過高，有些人低碳還節食，少油少鹽，不給身體適應期，等等。

這些都導致了低碳的質疑聲此起彼伏，最近我一直在思考這個問題，為什麼低碳飲食在國內一直阻力重重，是哪些人在阻止低碳飲食的發展呢？

相關政府部門

比如說，相關國家政府的農業部，他是不敢，也不能推崇低碳飲食的，因為大多數農民種的經濟作物都是高碳水的，它這麼做，農民可不幹了，我之前說過，美國因為低碳飲食的盛行，他們的糧食消費了在幾年之內驟降了10%。

而每一個國家的膳食指南，基本上都是政府相關部門制定的，沒有任何一個國家和政府機構，敢公開提倡低碳的飲食方式，因為大部分國家，都是靠精鍊的碳水化合物解決人民的溫飽問題。

也沒有任何一個國家相關部門，敢告訴你，長期過多的攝入精鍊碳水化合物，會導致肥胖，糖尿病，高血壓，等等其他代謝綜合征。

在中國，大部分人還是以米飯，麵條，包子為主要的食物來源，我們尊稱為『主食』，其他菜和肉都是被稱為『配菜』，如果政府敢說精鍊碳水不利於健康，會引起很多社會問題的。

現在，國際上為低碳飲食發聲的，只是一些研究機構，學術機構，在美國，世界上健康營養學的高等學府，哈佛公共衛生學院，就只相信數據，相信科學，他們會公開說低碳對健康，減肥的好處。

參考閱讀→哈佛營養學院教授：為什麼你總是餓？怎麼吃瘦得更快？

還有很多原因，原諒我，這裡我真的不敢多說。

火爆社交媒體的健身媒體

伴隨著社交網路的迅猛發展，我們身邊每天都充斥著健身都雞血故事，各種健身相關信息，健身，儼然成為了一個『積極向上』的符號，健康都代名詞。

但是幾乎所有的健身媒體，都不會提倡你低碳，而他們卻莫名奇妙的一直擔負著減肥的重任，他們給很多人出減肥方案，為了顯示他們的專業，他們會讓減肥者多花時間去鍛煉，而不是主要從飲食入手。

多少年輕人，為了減肥，花好幾萬元去報健身房，渴望一夜之間能瘦下來，獲取馬甲線，六塊腹肌，他們不知道，運動減肥是最傻的減肥方式，也是效率最低的減肥方式，其實大部分健身房主要是教你健身，而不會教你減肥，

當然，還是有很多懂得學習，懂得進步的健身界人士，非常了解低碳的科學性。相關閱讀→看完60個研究，發現靠『運動減肥』無用，最後才知道真相

一個健身媒體，如果大力推崇低碳的話，會被健身愛好者噴死的。

因為健身愛好者需要增肌，他們有非常大的運動量，在這個過程當中需要補充足夠的碳水化合物，否則無法增加運動量，達到增肌的效果，我們也看到，很多運動量非常大的人，健身愛好者，他們看起來其實一點都不瘦，很多人體脂還是非常高，就是因為他們攝入了非常多的碳水化合物。

我不能說別人的方式不健康，如果我們有足夠的時間，和精力去鍛煉，消耗我們攝入的碳水，其實『高碳水的飲食方式』加『高強度的健身』，本身沒毛病。

目前沒有任何證據證明，人家就不健康，但是如果你沒有那麼多的時間去擼鐵，健身，整天泡在健身房，你沒有那麼愛好運動，你只是想做一些簡單的運動，那麼低碳飲食就是你保持身材，避免肥胖，保持健康的一個最佳選擇了。

我們大多數人都是需要為了柴米油鹽奔波的，如果你無法跟健身從業人員一樣，每天泡在健身房，我建議你還就是老老實實低碳吧。

巨無霸食品公司

其實利益最大的相關者，就是食品行業，美國之所以那麼多胖子，最大的罪魁禍首就是那些快餐店，巨無霸漢堡，可樂，其他飲料等等，都是非常多的精鍊碳水化合物，窮人只能吃這些便宜的食品，美國的蔬菜是非常貴的，比麵包，漢堡，米飯，要貴很多，知乎有一個問題，美國為什麼那麼多胖子，裡面的內容大家可以去看看。

所以肯德基，麥當勞，百事可樂，可口可樂等國際巨無霸的食品公司，他們恨死低碳飲食了，他們生產的食品中，含有的碳水化合物非常高，一個著名的案例，一個英國女孩子，什麼都沒做，就是戒掉可樂之後，非常快就瘦了上百斤。

基本上所有食品行業的公司，都會盡他們的全力去阻止低碳飲食的發展，他們有的是資金，美國還有很多公司，僱傭一些唯利是圖，沒良心的研究人員，專門去做一些研究，目的就是為了抵制低碳飲食。

記得最近就有一個紀錄片，大意就是，一個人每天吃麥當勞（90天），還瘦了多少多少，最後還出了一本叫做《麥當勞飲食法》的書。

食品公司和健身行業最喜歡的理論就是，卡路里平衡，他們會告訴你，

你胖就是因為你吃得多，動得少。

相關閱讀→

你被【卡路里平衡理論】欺騙了多少年？

食品公司會說：

我們的食物沒有問題，問題是你自己吃完不愛運動。

健身行業的人會說，只要你多運動，你可以隨便吃你愛吃的。

他們不會告訴你：

不健康的食物會給你帶來身體上激素的不平衡，非常容易堆積脂肪。

不健康的食品，還會控制你的大腦，讓你食慾大增，永遠都無法戒掉他們。

沒有腦子，人云亦云的健康養生媒體

這樣的媒體太多了，各種標題黨，比如說最常見的幾個：

『那個推廣低碳飲食的日本人，死了？』

『低碳飲食的鼻祖，心臟病死了？』

這些文章讓人看了，覺得低碳就是個魔鬼，他們不會告訴你這些事實背後的真相，要反對低碳，你可以找一大堆理由，欲加之罪，何患無辭呢，但是真相只會越來越清晰，其實國外已經很清晰了。

有些媒體，只要能博取眼球，什麼話都敢說，所以目前國內的健康，減肥方面的信息過分泛濫，已經讓各位減肥者迷失了方向，真的不知道誰對誰錯了。

特別是那些搞健康養生的公眾號，有些文章一眼就能看出來是謠言的文章，因為一個能吸引眼球的標題，帶一個吸引眼球的圖片，分分鐘就十萬加的閱讀量。

最慘的是脫離社會時間長，對網路的認知能力比較差的老人們，每天都被這些公眾號忽悠，最後什麼都不敢吃，什麼都不敢做了，最後導致他們誰都不相信了，隨心所欲的吃吃喝喝。

很多營銷媒體是沒有態度的，沒有原則的，只要什麼能吸引眼球，吸引轉發，他們就敢寫，敢發。

細思恐極，我們一直被控制

其實細想一下，我們每天接受到的很多信息，大部分都是被人控制的，如果你曾經也因為某些信息被人誤導過，還在質疑低碳飲食，你可以反過來思考一下，為什麼網路上還上有這麼多反對低碳的信息？大部分都是來源於利益相關團體啊。

現在國外，如果還有誰質疑低碳飲食對健康，減肥好處，一般人只是呵呵笑一下，應該不會有人跟你爭論，別人只會覺得你只是一個沒有常識的人而已。

面對國內這麼多質疑低碳飲食的人，我也只是呵呵笑一下，或者嘆一聲氣，如果你想減肥，低碳你都不敢嘗試，我也不會力勸你，也許你就會一直胖下去，等到有一天，你感覺自己練死也不能瘦了，你再嘗試低碳飲食，也不遲啊。

不減肥要不要遵循低碳呢？

如果你無需減肥，只為健康，平時有良好的運動習慣，你該如何攝入碳水呢，

你可以吃一些粗糧，盡量減少精鍊的米面的攝入，可以多吃水果等富含膳食纖維的健康碳水，吃新鮮的，非加工的，非精鍊的碳水，就相對健康很多。

我非常清楚，在中國，要實施嚴格的低碳是非常困難的，其實你完全不必嚴格低碳，適當控制一下，你會發現自己食慾的變化，精神狀態的改善等等眾多好處。

我從過去的每天早上包子油條米線，中午晚上都是兩碗米飯，到現在一天最多半碗米飯的量，我感受到了低碳給我帶來的太多好處，不只是減肥瘦身，還有我的脾氣好很多，我和食物的關係改善了太多，不再渴望高熱量的食物，完全能做到吃飽就停，餓了再吃。

如果你碰巧看到我的這篇文章，去試試吧，不要奢求一下子不吃精鍊碳水，一點點減少，想吃了就吃一點，慢慢來，我希望以後你也是低碳飲食的受益者。

（叨叨完了）

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