慈禧膳食方登陸天貓 故宮聯手老字號又要搞事情
4月23日消息,天貓聯手故宮召開新聞發布會,雙方宣布將通過天貓獨家首發一系列清代古方膳食,與此同時,故宮獨家授權的「朕的心意」旗艦店入駐天貓,這也是繼故宮博物館文創旗艦店、故宮淘寶在線上「賣萌」後,故宮與天貓在食品領域的首次聯手。
據了解,此次在天貓上線的故宮食品包括慈禧老佛爺用來暖胃調經的紅糖薑茶、手工棗泥核桃藏餅糕點、來自燕山經古法製作的貢栗等,這些清代宮廷「食療」方子經過現代技術的改良也在擁抱互聯網。
據介紹,為傳遞古代皇家一絲不苟的生活態度,故宮對食材的選取和產品的研發設計進行了嚴格把控。例如,此次上線的妃常暖姜飲系列選用的是來自雲南的高山無公害小黃姜,採用古法炮製,而朕的心意開口笑板栗則選材於河北燕山,這裡四季分明、晝夜溫差大,適合板栗生長,正是明清時期宮廷貢栗的產地;一款海錯圖餅乾,更是以康熙朝畫家聶璜繪製的《海錯圖》為藍本研發。
「故宮裡有很多良方等待商品化,但商品化後,仍需要好的平台幫助消費者認知。」故宮博物院研究館員、故宮宮廷生活及飲食研究權威苑洪琪教授表示,作為這次的合作顧問,苑洪琪此前收集了故宮內大量古方食譜,經過多方討論,最終敲定了一系列通過天貓平台首發的產品列表。
天貓營銷平台事業部總經理家洛表示,「我覺得更深層次的文化和內涵要用普惠的方式讓他們感受到,體驗到,甚至消費到,這才是真正的博大精深。如果沒有實現普惠價值,大多數消費者會覺得離他們很遠。希望通過更多這樣的結合,讓消費者感受到故宮大院那些充滿神秘感的東西已經離他們的生活越來越近了,我們消費的價值以及今天做這件事情的價值就達到了」。
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