春天,體質弱的女性這麼吃!
春天肝氣旺盛,體質弱的女性在飲食上建議以清淡為主,多吃當季的新鮮蔬菜,補充冬季攝取不足的維生素和微量元素。
天氣越來越暖和,春天已經過半了,這個季節肝氣旺盛,體質比較偏弱的女性飲食上建議以清淡為主,過於濃烈的飲食可能會影響脾胃的消化吸收功能。一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多醣類成分的銀耳也有防發炎功效,亦可促進肝臟蛋白質合成。
當季綠色蔬菜是最好的春季食物,蔬菜含維生素和微量元素,恰巧可以補充冬季的攝取不足,春天產的菠菜嫩極味美,亦有養血功效,是一個不錯的選擇。
此外,如果你是氣喘過敏體質,就是中醫所說的「氣虛」現象導致的,在春天要特別注意體質的調整,少吃一些冰冷或寒性(如瓜果、冷飲等)的食物以免引發過敏,可用黃耆、人蔘(白參)、伏苓燉補雞湯飲用,如果你又容易上火,可以改用參須或西洋參。
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