「食療葯膳」熟地巴戟天燉鷓鴣，健脾益腎
熟地巴戟天燉鷓鴣
醫學指導/廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部副主任丘振文主任中藥師
材料：
熟地50g，巴戟天30g，山藥20g，鷓鴣1隻，生薑少許；
做法：
鷓鴣去毛及內臟後洗凈切成小塊；將上述藥物及鷓鴣一同放入燉盅，加水3碗，隔水蒸燉2小時加鹽調味即可；
功效：
健脾益腎；
術後及放化療免疫力低下者。
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