自己就能做出這麼好吃的雞翅，肯德基的壓根沒法比！

1

紅燒雞翅

材 料：

雞翅；橄欖油；醬油；蔥姜蒜；鹽；冰糖

做 法：

1、將雞翅洗凈、瀝干水份，備用。

2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁。

3、將雞翅放入一個大碗中，倒入醬汁，放入切碎的蔥，攪拌均勻後放入冰箱腌制2個小時左右。

4、鍋中加橄欖油，加熱後放入腌制好的雞翅翻炒，加少許醬油上色後繼續翻炒。

5、等到雞翅變色後，把醬汁倒入鍋中，再倒入適量清水，水要沒過雞翅，然後調到大火燒煮。

6、等到鍋中的水沸騰後，改中火煮10分鐘；最後蓋上鍋蓋用小火收汁。你也可以加入一些冰糖來調味。

收汁、裝盤，鮮香美味的紅燒雞翅就完成啦！

2

雞翅燜飯

材 ：

米飯；雞翅；蜂蜜；橄欖油；鹽；蔥姜蒜

做 法：

1、在平底鍋中加入油、鹽和蔥姜蒜；將雞翅煎到兩面都是金黃色後盛出，鍋內留下湯汁備用。

2、往鍋中放入熟米飯，和著湯汁炒勻，蓋上雞翅。如果你喜歡口感偏甜一些，還可以在雞翅上刷一些蜂蜜。

3、蓋上鍋蓋，燜15分鐘收汁。然後你就可以享受到美味的雞翅燜飯啦！

3

香煎雞翅

材 料：

雞翅；橄欖油；醬油；黃酒；鹽；姜

做 法：

1、將雞翅放在碗中，依次放入醬油、黃酒、鹽和姜調味，用保鮮膜密封腌制半小時左右。

2、在平底鍋中放入足夠的橄欖油，將腌制好的雞翅依次放入鍋中。

3、煎雞翅的過程中，要及時翻動雞翅，以免粘鍋。

4、來回翻動雞翅，直到雞翅兩面都被煎成金黃色就可以出鍋啦！

香煎雞翅吃起來外焦里嫩，配上白米飯，好吃到讓你停不下來！

4

可樂雞翅

材 料：

雞翅；可樂；麵粉；橄欖油；番茄醬；蔥姜蒜；鹽

做 法：

1、將番茄醬放在碗中，倒入可樂，充分攪拌製成醬汁。

Tips：可樂和番茄醬的量可以根據個人的口味來添加。

2、將雞翅洗凈並瀝干水分，裹上麵粉備用。

3、將裹好麵粉的雞翅放入醬汁中，粘上足夠醬汁後取出備用。

4、鍋內放入橄欖油，將雞翅放進去炸，等雞翅表面炸成金黃色後撈出。

5、平底鍋中放入橄欖油、鹽和蔥姜蒜，將炸好的雞翅放入鍋中翻炒，並倒入可樂。

6、待可樂燒開後，改用小火收汁即可。

5

炸雞翅

材 料：

雞翅；麵粉；雞蛋；橄欖油；鹽

做 法：

1、將雞翅洗凈，瀝干水分，裹上麵粉備用。

2、將雞蛋液倒入雞翅中，攪拌均勻，放入鹽進行腌制。

3、在鍋中放入適量的橄欖油，將腌制好的雞翅放入鍋中炸。

4、等到雞翅炸成金黃色後撈出裝盤即可。

炸雞翅酥脆美味，配上蜂蜜吃，味道更好哦~

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謝謝大家啦~

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