春天進補不錯過這個不起眼的食材，女人請多吃，價格便宜本領大

女性多吃蘑菇有很多的好處：

1、能夠提高機體免疫力

科學依據證明，蘑菇子實體中富含菌類多糖，以及多種生物鹼，還有生物素，通過食用蘑菇子實體後，能夠提高人體的機體免疫力，增強機體抗病能力，起到增加體質，預防疾病的功效。

2、有美容養顏的功效

因為菌菇類具有豐富的維生素和人體必須的氨基酸礦物質，通過食用蘑菇子實體，增加了攝入的量，起到了滋潤肌膚的功效，中醫學認為，蘑菇子實體有理氣養顏的功效，所以，女性更為需要。

平菇的食用價值：中醫認為平菇性溫、味甘。具有驅風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。 平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。

平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外，對預防癌症、調節婦女更年期綜合征、改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。

糖大蒜。經過糖浸泡過的蒜頭，沒有了大蒜的那股衝勁，避免了吃大蒜帶來的尷尬，腌好的蒜頭清甜爽脆，味美無比。常吃糖大蒜能促進人體的消化、吸收，可預防流感、防治傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲作用。

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