南瓜美味又營養 要注意這些搭配禁忌

對於南瓜這種食物，我們都是比較熟悉的了，我們都知道南瓜這種食物是有很強保健功效的了，我們完全可以通過吃南瓜來保健身體，但是大家知道嗎，我們在食用南瓜的時候是有很多搭配禁忌的了，下面就讓我們一起看看都有哪些吧。

南瓜+紅棗：紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。

南瓜+螃蟹：南瓜和螃蟹同食並無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的「鈷」元素，「鈷」元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。

南瓜+蝦：蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同時食用，能與其中的果膠反應，生成難以消化吸收的物質，導致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜+油菜：南瓜和油菜與含維生素C豐富的食品搭配吃，就會把維生素C破壞。因此我們在食用的時候就要注意了，對於南瓜這種食物，我們是不能和油菜搭配在一起食用的了哦，如果我們把這兩種食物搭配在一起吃，那麼就會讓南瓜的營養價值受到一些的破壞了。

南瓜+辣椒：辣椒與南瓜相剋，辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞，因此我們就不能把這兩種食物搭配在一起吃了，雖然一起吃不會對我們的身體造成傷害了，但是在食用的時候也是會影響到我們吸收的了哦，因此朋友還是要注意避免搭配起來吃。

這就是我們給大家介紹的有關南瓜的情況了，我們可以發現南瓜這種食物在食用的時候是有很多要注意的地方了，我們上面就給大家介紹了南瓜在食用的時候要注意的搭配禁忌了哦，如果我們這樣吃，那麼是不太健康的了哦。

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