會喝茶的人會做人
茶香誘人,閑來無事都愛泡幾杯,可是喝茶要因人而異,適可而止,萬不可貪杯哦,不過要是不注意方法,喝茶也是會醉人的。
很多人喝完茶之後會出現頭暈、心慌、四肢無力、胃不舒服等跟喝醉酒一樣的癥狀。中國農業科學院茶葉研究所有研究員指出,這主要是因為茶中所含的咖啡鹼強而有力地刺激中樞神經,使之興奮所引起的。喝茶其實就是做人,只有用做人的心態來喝茶,才能避免茶醉,讓飲茶更健康。
會喝茶的人,一定會做人。
像做人一樣的喝茶,像喝茶一樣做人。
別太貪
——喝茶不能貪茶葉多,每天飲用茶葉的總量應有控制。很多人出現「茶醉」就是因為飲茶過濃或過量所引起的,比如平日很少喝茶的人,稍微多喝,就可能過量而醉了。特別是對於剛剛接觸茶葉的人而言,茶葉要少放;經常喝茶的人,每天用的干茶量最多也不能超過15克,同時還要根據茶葉的老嫩程度有所增減。
有耐心
——很多人為了抓住泡茶的香味,剛沖泡好茶就迫不及待地喝,熱燙的茶水雖然茶香四溢,但是過高的茶水溫度容易燙傷口腔黏膜、咽喉部和食管。如果經常反覆燙傷,容易成為癌變隱患。所以喝茶要有耐心,喝溫茶才會對身體好。
會選擇
——茶葉分很多種類,不同的人要根據不同的茶性來選擇合適的茶葉。紅茶和普洱茶屬溫性,對腸胃刺激較小,腸胃不好的人可以喝這兩類茶;綠茶和烏龍茶偏涼性,年輕力壯、火氣重的人可以喝此類茶。有選擇地喝茶,才是能起到喝茶養生的作用。
懂時機
——喝茶也要善於把握時機,有些錯誤的時機是不能喝茶的。避免飯前、飯後、臨睡前飲茶。飯前飲茶,容易沖淡胃液,刺激腸道,影響消化。空腹飲茶,茶喝多了也容易茶醉。而飯後飲茶,茶裡面的一些成分容易與食物成分發生複雜反應,如茶多酚跟食物中的鐵結合,會影響人體鐵的正常吸收。睡前喝茶,容易影響睡眠。所以,飲茶要懂得把握時機。
能補救
——當然出現醉茶並不是沒有辦法。一旦出現茶醉,吃一些澱粉類食物或者喝一些牛奶可以緩解癥狀;如果空腹飲茶,出現血糖低的人還可以喝些糖水。
文:茶的故事(訂閱號:teastories)編輯整理。
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