酸奶千萬不能這樣喝!這些誤區你有過嗎?
各位網友,大家好!不知道大家平時外出聚餐一般都帶些什麼飲料?
我周圍的人一般會帶些白酒啊、紅酒啊還有酸奶什麼的。這裡跟大家分享一件趣事。
有一次,下班後,我跟幾個老同學相約到飯店聚餐,男同學要白酒,女同學要酸奶。現在聚餐基本都是這樣的配置。
一會兒,酒店的一位女服務員就把菜和白酒端了上來,男同學開始吃喝起來。一男同學,我們班裡的暖男,突然發現沒給女同事上酸奶,於是問女服務員:「你的奶怎麼回事?你到底有沒有奶啊?」
這服務員紅著臉就跑開了,邊跑邊罵:臭流氓!
這男同學也是喝多了吧,怎麼能這樣問呢?所以說,外出吃飯也是一門學問,而且處處皆學問。
說起這個喝酸奶,也是一種學問,如果你不懂怎麼喝,不但沒營養,還會越喝越胖!與大家談論這個問題之前,先要為酸奶正個名,因為確實有不少人對酸奶的定義不是很明確。
酸奶與酸奶飲料的區別在哪裡?
酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇。而市面上的酸奶飲料,只是飲料的一種,二者的營養成分含量差別很大。
100克的酸奶蛋白質的含量≥2.9克,而酸奶飲料的蛋白質含量能有1克左右就比較厚道了。
如何健康喝酸奶?
不少人喝酸奶的目的是保健腸胃,甚至寄希望於排毒養顏,於是有的人甚至把酸奶作為早餐或者晚餐的主食。酸奶的確喝下去之後會具有一定的飽腹感,輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾,從而減少下一餐的進餐量。但酸奶本身也是含有一定熱量的,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會有體重增加的風險。
喝酸奶要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾。尤其是平時就胃酸過多,脾胃虛寒、腹脹者更不宜多飲。
對於健康的人來說,每天大約食用250-500克比較適合了。
酸奶不宜與這些藥物同服
有人喜歡把酸奶和一些食物搭配起來食用,比如配著麵包、點心,甚至水果等等,不僅口感好,似乎營養也更加豐富。
需要提醒大家的是:酸奶不宜和某些藥物同服,如氯黴素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,甚至誘發不良反應。
送大家一首打油詩,方便記憶:
酸奶好喝有營養,
包裝標識細端詳;
適可而止莫多喝,
隨意搭配不提倡!
(圖片來源於網路)
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