號稱消滅致癌物戰士的它，抗癌性極強，只要三毛錢
號稱消滅致癌物戰士的它，抗癌性極強，只要三毛錢，這個東西極其常見，就是我們常吃的玉米，最近研究發現玉米的防癌效果不可小覷，玉米種含有一種抗癌因子--谷胱甘肽，這種物質含有抗氧化作用的微量元素硒，它的抗氧化能力比維生素E還要大500倍，因而，玉米可以防止致癌物質在體內形成！
另外m玉米中所含木質素 , 可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發生 ; 玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。玉米的麩質中含有大量的纖維素，它可以在腸中吸收水分，使自身體積膨脹，大便量增加，還能刺激腸壁蠕動，加速糞便排出，使得糞便中的致癌物以及其他毒素及時排出，從而減少大腸癌發生的可能性！
據國外科技資料證實，在非洲的一些國家和義大利、西班牙、巴西等，那裡的癌症發病率比其他國家低，主要原因之一就是因為他們都是以玉米為主食的國家。
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