它是「植物界大熊貓」,對降血糖、降血壓、降血脂有神奇功效
1960年,中國科學工作者首次在廣西南寧一帶發現了一種金黃色的山茶花,被命名為金花茶。國外稱之為神奇的東方魔茶,被譽為"植物界大熊貓"、"茶族皇后"。金花茶的發現轟動了全世界的園藝界,金花茶受到了國內外園藝學家的高度重視。認為它是培育金黃色山茶花品種的優良原始材料。
金花茶屬於山茶科山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹。其枝條疏鬆,樹皮淡灰黃色,葉深綠色,如皮革般厚實,狹長圓形。金花茶的花金黃色,耀眼奪目,彷彿塗著一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感。金花茶單生於葉腋,花開時,有杯狀的、壺狀的或碗狀的,嬌艷多姿,秀麗雅緻。
金花茶屬無毒級、含有400多種營養物質、無毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿蔔素等多種天然營養成份;金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸,以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素,和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其併發症有獨特神奇的功效,起協同平衡調節作用。
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