厲害了我的午餐，這樣吃你才會瘦~

一天中最重要的事情是什麼？

是「午餐吃什麼！」

隔壁新開的飯店想試試

奶茶、飲料也不能放棄

可這麼吃下去怎麼瘦？

不吃下午沒精神

吃了又怕變胖

如何保證吃飽午餐還不變胖

早餐哥哥來帶大家解決午餐吃什麼這個「疑難雜症」

一份營養均衡的午餐需要什麼？

一份營養均衡的午餐，不僅要食物多多、合理搭配，更要「瞻前顧後」，做好準備。

一份主食：選擇低碳水化合物為主食，做到主食多樣、粗細搭配，少吃白飯、麵條、饅頭等主食。糙米等粗糧富含膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動及消化液分泌，加強體內廢物排出。選擇粗糧作為午餐主食，在擁有飽腹感的同時，還不容易發胖。

三份蔬菜：以綠色蔬菜為主。蔬菜中富含多種維生素和膳食纖維，是人體每日必備營養的來源。黃瓜、蘆筍、扁豆、芹菜、菠菜等綠色蔬菜，熱量低，飽腹感強。

一份肉類：首選魚肉，其次是蝦肉、雞肉，少吃牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。魚肉的脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚肉肉質鮮嫩，而且高蛋白、低脂肪，是瘦身飲食的佳選。紅肉中含有很高的飽和脂肪，攝入過多會導致血膽固醇升高。紅肉中豬肉的脂肪含量最高，其次是羊肉、牛肉等。

一份水果：建議是蘋果，或者其他低糖的水果。蘋果、西柚、火龍果等水果都含有豐富的膳食纖維，能促進身體的新陳代謝。午餐後一小時左右吃點水果能幫助抑制你想吃「下午茶」的慾望，從而達到減肥瘦身的效果。

一把堅果：核桃、榛子、杏仁等，攝入10克左右為佳。堅果中富含不飽和脂肪酸，可以阻止脂肪堆積。午餐前吃點堅果增加飽腹感，減少午餐熱量攝入。

健康午餐還要注意哪些？

1

拒絕邊工作邊進食

很多上班族因為忙碌，選擇直接在電腦桌前，邊工作邊以10分鐘的速度迅速解決一頓外賣。如此迅速進食一方面不利於消化，另一方面，由於電腦滑鼠、鍵盤上有細菌，邊工作邊進食，病菌容易進入腸胃，引發健康問題。

2

餐前餐後散步15分鐘

在辦公室坐著工作了一個上午，選擇需要步行15分鐘的餐廳，在放鬆緊張的神經同時，也是一項很好的開胃運動。就餐結束後，稍作休息，再次步行15分鐘回辦公室，促進消化、防止小肚腩的產生，也能讓下午的工作精力充沛。

3

外食族注意事項

堅持「四少「（少油、少鹽、少糖、少熱量），清淡飲食，遠離高熱量、高脂肪食物，比如漢堡、炸雞等。

飯前喝點湯，苗條又健康。飯前先喝幾口湯，潤滑口腔、食道，促進消化與吸收。飯前喝湯，還可以增強飽腹感，降低午餐食慾，減少熱量攝入，幫助保持好身材。

葷素搭配，忌單一食材。葷素搭配，可以使人體攝入的營養成分更加的全面和均衡，補充足夠多的人體所需能量，很好地改善便秘和消化不良，進而減少脂肪囤積。

在炎炎夏日來臨之際，

一餐清淡又健康的午餐，

讓你吃得飽，

也能夠吃得好！