會喝酒的有福了！中醫補腎酒秘方 在家自製

「葯補不如食補」，我們常吃的食品中就有補腎的功能，比如，豬腰花、牡蠣、核桃。豬腰花和牡蠣含有大量的鋅，對補腎很有好處。但以效果來說依然比不上喝養腎藥酒，下面介紹一下補腎養腎的藥酒方。

這樣搭配用補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

兩個補腎藥酒配方

1、首烏煮酒

配方：何首烏120克，胡麻仁、當歸各60克，生地80克，白酒2.5公斤。

製法：將何首烏、當歸、生地切碎，胡麻仁搗爛，共裝入絹（布）袋內，紮緊袋口，置於瓦壇中，倒入白酒，加蓋，以文火煮沸後離火，涼後密時，置於陰涼處。7日後啟封，取出葯袋，靜置使之澄明，裝入潔凈的瓶中備用。

功效：補腎益精，滋陰養血，益壽延年。

適應範圍：用於肝腎陰虛、腰膝酸軟、鬚髮早白等。

2、枸杞綠豆酒

配方：枸杞子100克，女貞子50克，仙靈脾50克，龍眼肉50克，生地50克，綠豆50克，柿餅200克，

製法：將藥材搗碎放入布袋，加入高度燒酒5公斤。泡製一天後即可飲用。

功效：補脾腎，養顏補血，和氣抗疲。

適用範圍：用於疲倦乏力、身心虛弱、視物不清、失眠無力等。

美味食物—營養好腎才好

【涼拌青蒜百葉】

做法：青蒜洗凈切段，百葉切絲。起鍋燒開水將青蒜、百葉焯水瀝干水份。放芝麻油、涼拌醬油、糖、鹽調味拌勻即可。

【涼拌雞胗】

做法：雞胗收拾乾淨後煮熟，水裡加鹽、花椒、料酒、姜 ，這個不怕煮老。熟了以後出來沖涼，切片。加上蒜泥、鹽、湯、味精、香菜、香油。很清爽的一道拌菜。

【蒜苔拌金針菇】

做法：金針菇洗凈放到開水中焯熟，過純凈水撈出晾涼。除油之外的配料混合成一碗調味汁，倒入熱油，淋到金針菇上，拌勻即可。

【拌金針菇】

做法：將香菜洗凈切碎，放入碗內，加入麻油，白醬油，白糖，味精，胡椒粉拌勻成調味料.將金針菇去根洗凈，切成4厘米長的小段，放入沸水鍋焯透，撈出後用冷開水過涼，瀝干水後放入盤內，撒上香菜調味料，蔥花拌勻即成。

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