這樣做的傳統點心不僅美味還方便，不求人的製作方法透露給你
看圖我想應該猜到是什麼東西了「麻薯」最為一個小吃點心，這個是非常受歡迎的。「麻薯」的製作有好幾種方法和眾多的口味，其中今天我們要介紹的是一個比較傳統的口味。用我們本地話說叫「古早味」意思是以前 從前 古時候的味道，也可以說是小時候的味道。指比較有點年代意思！
在小編小時候那個時候非常流行這個東西，逢喜事必有人送。或是一些節日誕辰等等.......家裡必會買來拜拜用，因為比較甜所以經常貪吃 吃多而上火。以前的包裝就像我做的這樣，非常的簡單。現在賣的一般都是非常漂亮並且花俏，但是沒了那個傳統的感覺
今天藉由食譜懷戀下懷舊的感覺，希望你也喜歡....
材料：糯米粉100克、玉米澱粉25克、砂糖30克、色拉油30克、牛奶或水170克
餡料：花生碎70克、細砂糖20克、白芝麻80克
先把糯米粉和玉米澱粉稱好一起【玉米澱粉非玉米面，要注意】
加入色拉油【或無味的油】、水【我這裡下的是牛奶】、砂糖
調和均勻，不能有粉狀。必須仔細慢慢的攪
攪好後蓋上保鮮膜或保鮮袋，用牙籤戳幾個小孔。大火蒸熟【大概是個18分鐘，請根據自己情況做出判斷】
在蒸的同時，我們把白芝麻倒進干鍋輕微炒熟使用
另外花生碎必須弄碎一點，我這個是烘焙用的花生碎就將就使用了。加入1匙細砂糖混合作為餡料
糯米團蒸好後，迅速用筷子攪動讓其冷卻一點
待糯米團冷卻至手溫，裝進保鮮袋揉捏一會使其均勻有彈性
然後平鋪擀開待完全冷卻，剪開保鮮袋
灑上花生砂糖碎，利用保鮮袋從下往上卷
卷好之後雙面灑上熟芝麻，捲起來再次冷卻【現在的天氣完全OK，要是比較熱就放冰箱冷藏2小時】
然後切成小塊，使用另一張乾淨的保鮮袋剪成小四方形。把麻糬包起來成獨立個
就這樣花生芝麻麻糬就完成了，要是喜歡請支持點個關注 個人將給大家帶來各種家庭小炒 養生煲湯 烘焙製作 及小吃等。感謝支持
TAG:豆帝煮 |
※棗方肉不止好吃還健脾補血，製作的方法是這樣的！
※這種美味很多人都做錯了，按這個方法做，做一盤子都不夠吃
※這兩個方法，爛肚子也別透露給別人，否則吃不了兜著走，很精闢
※外國男子想把臉變白，想出了這種奇葩的方法，也是不作不死
※牛身上口感最好的部位，很多人還不懂吃，方法做對了自然就美味
※一個讓餃子不露餡的一些方法，這樣做連網友都讚歎：以後再也不擔心露餡了！
※虎皮尖椒，很多人都做錯了，按這個方法做，不吃撐都不想放下筷子
※排骨不好吃？那是因為你焯水的方法不對，這樣做出來不油膩還下飯
※教你幾種做早飯的方法，照著做每天不重樣，而且還美味又營養！
※想吃雪糕？那還不簡單，學會這個方法自己在家就能做，口味隨便挑，還不會發胖哦
※家裡的蟑螂真的滅不絕？那只是你不知道這些方法！
※銀耳竟還有這樣的功效，能讓女人逆襲，這樣的好方法你確定不需要嗎？
※為什麼小腿粗卻瘦不了？那是因為你還不會正確的走路方法
※如果你還用傳統方法洗毛巾，毀臉別後悔，這樣做才是正確的
※女孩子對你沒意思，會使用這些暗示方法，為的就是讓你知難而退！
※這樣吃燕麥可能方法不對，營養師：這樣吃才是最好的
※醫生說這幾種減肥方法最不靠譜，可是不少人卻還在用
※緩解玩手機帶來的不適感，可以試試這3種方法，很多人都不知道
※六種方法判斷你是不是可能並不喜歡你的伴侶
※大姐用這種方法做美食，不僅為了好看，另一個原因讓吃貨更喜歡！