檸檬泡水喝,竟有這麼多保健功效!你知道幾個?
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近日播出的跑男又一次博得了廣大觀眾的眼球,在節目中,劉嘉玲頻頻接受檸檬水懲罰,卻面不改色還大聲叫好,她說她每天吃完飯後都喝一杯檸檬水,很健康。如今高齡美人劉嘉玲仍風姿綽約,和她這一習慣是否有關係呢?
檸檬是我們平時生活中常見的一種水果,它的汁多肉脆,香氣濃郁,用途非常廣泛,可以榨汁飲水,也可以入菜調味,此外,它還含有豐富的維生素C,可製做化妝品、藥品。那麼,檸檬都有哪些保健功效呢?
功效一:美白淡斑,延緩衰老
?檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
?此外,檸檬中獨特的果酸成份更可軟化角質層,令肌膚變得美白而富有光澤。
功效二:清熱化痰
檸檬也能清熱袪痰,檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽泡水服用,可幫助喉嚨順利咳出積聚的濃痰。
功效三:預防心血管疾病
?檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
功效四:抗菌消炎
?檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,可預防感冒、抵抗壞血病還有抗癌的功效,因此平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
功效五:生津、解暑、開胃
?檸檬吃起來味道酸澀、微苦,不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。
?夏季暑濕較重,很多人容易疲勞,長時間的工作或學習之後有往往胃口不佳,這個時候喝一杯新鮮的檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
?在製作菜肴的時候,也可將加入新鮮檸檬汁,更加凸顯酸甜的口感。
功效六:治療蚊蟲叮咬
?在夏季,家裡可以擺放新鮮檸檬,檸檬的香氣有驅趕蠅蟲的作用,在被蚊蟲叮咬過後,可將新鮮檸檬汁塗於被蚊蟲叮咬的地方,可止癢消腫。
☆健康小提示:
?檸檬不能和海鮮一起吃:海產品中大多含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海鮮同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適。
?檸檬和牛奶相剋:同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
?檸檬不宜與胡蘿蔔同食:因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C。
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