即使被虐狗，一個人也要好好吃飯呀！

一個人吃飯，真的是好孤獨啊。每天看著來來往往，恩恩愛愛，那些向我們撒下狗糧的人們，我就想：「@＃￥％&@&￥＃」～

每天被虐狗喂飼料還要和這個世界作對，誒～只能躲在不被輻射到的角落裡，孤零零一個人吃吃吃......

菜單

1.火腿焗飯2.肉丸配奶油蛋黃意麵

3.培根咖喱炒飯4.牛排意麵套餐

5. 什錦蛋炒飯6. 咖喱意麵

火腿焗飯

圖文 |零零落落2011

原料：

五常大米150g、芝士150g、火腿腸3根、小土豆2個、洋蔥0.5個、植物油30g、鹽0.5小勺、黑胡椒粉1小勺、小蔥2顆

做法：

1、備好食材：大米，芝士，火腿腸，土豆，洋蔥；

2、大米淘洗乾淨；將大米倒入飯鍋里，加入適量清水；如果喜歡軟糯的口感，水量可高於大米平面2厘米處；反之，水量高於大米1.5厘米處即可；接通電源，啟動「煮飯」功能；

3、洋蔥，土豆分別切丁；2根火腿腸切丁；1根火腿腸切圓片；

4、平底鍋里倒入適量植物油燒熱；

5、放入洋蔥煸香；

6、放入土豆繼續炒香；

7、再放入火腿丁繼續翻炒，食材炒熟後，調入適量鹽，黑胡椒粉，翻炒均勻，關火；

8、將炒好的食材、煮好的米飯盛出；適量小蔥切成蔥花；

9、將少量米飯鋪在烤碗的底部；

10、鋪上炒的食材；

11、再鋪上芝士；

12、繼續鋪一層米飯；

13、再鋪一層食材，一層芝士；

14、鋪上火腿片，撒上少許蔥花；

15、烤箱上下火180度預熱；放入烤箱烤15分鐘左右；

16、香噴噴的【火腿焗飯】出爐咯。

小竅門：

1、食材可根據自己喜好更改；2、根據烤箱不同功率，不同脾氣，烘焙溫度，烘烤時間可靈活掌握；

肉丸配奶油蛋黃意麵

圖文 |小月老師愛美食

原料：

義大利面160g、牛肉麵100g、蛋黃30g、帕瑪森芝士碎60g、干蔥4個、蒜2瓣、胡椒粉1茶匙、橄欖油60g、豬肉末100g、洋蔥1個、淡奶油200、小番茄8個、荷蘭芹7g、牛至5g、鹽5g

做法：

1、烤箱預熱200°

2、洋蔥切絲；干蔥切絲；牛至、義大利芹菜葉切碎；蒜切片；

3、取一個鍋，加入3湯匙橄欖油，中火加熱，加入干蔥、洋蔥、1/4茶匙的鹽，炒至微焦，盛出備用；

4、取一個攪拌盆，加入豬肉末、牛肉末、牛至、義大利芹菜、洋蔥、干蔥、1/2茶匙鹽及黑胡椒粉，拌勻，成泥狀；

5、取適量的肉泥，搓成圓球狀（直徑約3-3.5厘米，約20克），放在烤盤上，放入冰箱，冷凍30分鐘，至定型；

6、取一個鍋，加入足量的水，燒開後，放入義大利面，煮熟，撈出過冷水，瀝干備用；

7、取出冷凍好的肉丸，放在烤盤上，同一個烤盤，放上小番茄，淋上橄欖油，放入烤箱，烤15分鐘，至肉丸完全熟透，取出；

8、取一個平底鍋，加入4湯匙橄欖油，放入蒜片，炒至蒜片表面金黃，放入義大利面，加適量鹽調味，炒勻；

9、淡奶油，用微波爐加熱1分鐘，取出，加入帕瑪森芝士碎、蛋黃，拌勻，放入炒好的義大利面，拌勻並裝盤；

10、配以肉丸，小番茄享用。

培根咖喱炒飯

圖文 |吃好吃的嘍520

原料：

培根2片、胡蘿蔔半跟、洋蔥半個、青椒10g、雞蛋1個、米飯1碗、咖喱粉5g、食鹽2g、玉米油5ml、黑胡椒2g

做法：

1、燜好一鍋的米飯。

2、熟雞蛋切成塊兒，培根切片，青椒、胡蘿蔔切丁，洋蔥切條。

3、鍋中倒入玉米油。

4、放入洋蔥和胡蘿蔔丁翻炒。

5、加入培根。

6、培根慢慢的變焦黃後，放入青椒丁。

7、放入米飯。

8、翻炒均勻後加入咖喱粉和少許鹽。

9、關火後，翻炒均勻，撒入熟雞蛋。

10、撒少許的黑胡椒。

11、O(∩_∩)O哈哈~

12、開吃啦~

小竅門：

可根據自己的喜好加入任意蔬菜。

牛排意麵套餐

圖文 |小黠大痴

原料：

洋蔥1個、蔬菜適量、意麵200克、菲力牛排2塊、番茄1個、鹽適量、黑胡椒汁適量

做法：

1、我用的菲力，如果是沒有腌制的可以用適量鹽和黑胡椒汁抓勻腌制2小時以上。

2、蔬菜，洋蔥，番茄洗凈切碎。

3、水裡加一點鹽，蔬菜下鍋煮熟。

4、接著下意麵煮8分鐘撈出控水備用。

5、鍋內熱油下洋蔥炒香。

6、番茄下鍋炒出湯汁。

7、加適量鹽，一勺黑胡椒汁熬成醬汁盛出備用。

8、牛排煎制之前先用廚房紙巾吸一下水份。

9、平底鍋加適量黃油燒熱。

10、將牛排放進去大火煎，我喜歡8分數，一面2分鐘，翻面煎一分半鐘正好，可以根據自己喜歡增減時間。

11、醬汁蓋在意麵上有裝扮好，牛排再澆點胡椒汁更好吃。

12、牛排8分數，是我喜歡的。

小竅門：

配料是兩人份。也可以醬汁做好之後把煮好的意麵放進鍋里一起炒均勻吃。根據自己喜歡調節牛排煎制的時間。

什錦蛋炒飯

圖文 |君夢深藍

原料：

剩米飯適量、鹽適量、雞蛋適量、蔥適量、金鉤小海米適量、乾貝適量、魷魚適量、火腿適量

做法：

1、乾貝，小海米泡發，乾貝泡發好後用手捏即散成絲狀備用；

2、各種材料切丁備用；

3、雞蛋炒熟盛出備用；

4、鍋中加油，先將魷魚丁、乾貝、小海米、火腿丁入鍋煸炒；

5、再加入米飯入鍋一起炒；

6、炒2-3分鐘後再加入之前炒好的雞蛋和蔥花，加少許鹽再繼續炒2分鐘左右即可。

小竅門：

1、食材沒有固定標準，只要你喜歡，隨意加入；2、米飯最好是過夜米飯。

咖喱意麵

圖文 |廚色生香

原料：

豬裡脊肉100g、螺旋意麵200g、土豆適量、胡蘿蔔適量、青椒適量、大蒜3瓣、鹽5g、料酒10g、好侍咖喱塊適量

做法：

1、土豆、胡蘿蔔、青椒切丁。咖喱塊備用。

2、裡脊肉切丁，放料酒、鹽、澱粉拌勻略腌一下。

3、意麵煮好，六成熟即可。過涼備用。

4、加適量油溫火滑炒肉丁，加蒜末炒出香味。

5、加胡蘿蔔丁、土豆丁繼續翻炒。

6、斷生後加咖喱塊，將咖喱塊化開。

7、加適量水稍煮一下。

8、稍見粘稠加入意麵、青椒丁翻炒均勻。

9、出鍋前嘗一下鹹淡，加點鹽調味。

10、成品。味道不錯。

小竅門：

豬肉丁可不加，或換成雞肉、牛肉都可以。用澱粉、鹽、料酒腌制一會可以去腥，肉炒完口感滑嫩還入味。其他各種丁隨意搭配。好侍咖喱塊超市都有賣，我用的微辣。螺旋意麵超市也有賣，喜歡直條的放直條也可以。

/獻給因為孤單吃很多飯的你/

反正人生都是由你自己消化的

/即使一個人也要好好吃飯呀/

如果喜歡我的文章，請關注我的公眾號

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 美食天下 的精彩文章: