餃子要想不包爛,煮不爛,一定試試這一招!
喜歡吃餃子的朋友一定有這樣的經歷吧,包餃子經常會出現爛餃子,餃子出水,出現這樣的情況你肯定會非常氣憤吧,今天我們就說說怎麼讓餃子不出水吧
特別是韭菜餡兒的餃子經常會出現爛的情況,今天就用我的這個方法吧
準備點韭菜,韭菜洗乾淨就行了,然後把水分蒸發乾掉。
豬肉切碎成泥,最好也把水分晾乾。
韭菜切好之後,先不要著急和肉餡兒拌在一起,帶到你的餃子皮都已經準備好了,準備包的時候再開始攪拌在一起,餃子餡兒裡面的鹽會把韭菜裡面的水份逼出來。
攪拌餡兒的時候加入一顆雞蛋,會讓餃子餡兒會更加粘稠。
這樣你的餃子餡兒就不會有什麼水出來啦,餃子包起來也不會爛啦
不到5塊錢做了一晚麵條,大家來看看怎麼樣?
盆栽文竹澆白糖水可以讓它長得更綠、更茂盛嗎?
各花入各眼,可花長得太慢怎麼辦?
家常回鍋肉,米飯殺手!開動征服它吧!
八大謊言欺騙多年,這些花卉不吸毒,卻是「氧氣吧」
※澆水時用心多做1件事,花長得比別人快10倍
※生活竅門何其多,可這6個肯定是單身女性必殺技
※八大謊言欺騙多年,這些花卉不吸毒,卻是「氧氣吧」
※家常回鍋肉,米飯殺手!開動征服它吧!
TAG:好閨蜜世界 |
※韭菜別再包餃子了,試試這幾種做法,簡單又好吃!
※凍餃子不用水煮了,試試這個新吃法,十分鐘就能做一鍋,真香呀
※芥菜原來還能這麼吃!比包餃子餡更好吃的做法,一定要試一下
※冬至吃餃子,來試試這種做法,不煮不煎,好吃不上火!
※餃子皮不要用來包餃子了,試試這種新做法,咬一口滿嘴香
※包餃子別只會用麵粉,試試這新吃法,餃子包在蛋裡面,3盤不夠吃
※煮餃子一定要開水下鍋?很多人都錯了,這樣做,餃子不破皮不粘鍋
※餃子餡怎麼做不會出湯?只要這一招再不用愁!
※包餃子別做老一套,試試這種方法調餡,一頓能吃三大碗,太鮮了
※餃子餡的新調法,放上它,你一定沒有嘗試過,太好吃了這餃子
※餃子別再煮了,試試這樣做,按這個「比例」調配,冰花又焦又脆!
※冬至別忘記吃餃子,我這餃子不一樣,這皮這餡,肯定誰都沒嘗過
※這種餃子餡清新又可口,簡單方便,一招就能搞定,一盤都不夠吃!
※餃子皮不要只包餃子了,試試這樣做,比包子還香,比餃子好吃!
※包好的餃子不要直接「扔進」冰箱了,做對這一步,放多久都不會壞
※別傻了,餃子包好不要直接冷凍!用這一招,餃子放多久都不會壞!
※這菜不要錢,用「它」包餃子,比韭菜的好吃,每周吃一次都不過癮
※麵粉新吃法,不蒸饅頭,不包餃子,不烙餅,簡單一做,全家吃不夠
※包粽子就這麼做,比包餃子還簡單,想吃啥餡包啥餡,高手不要看
※這餃子太香了,原來它是這種蔬菜做的餡,比韭菜雞蛋好吃,你試試