來義大利冰激凌節！感受世間最甜美時刻…

有人說Gelato（意式冰激凌）是義大利的藝術，有人認為Gelato是義大利的誘惑，無論怎樣表述，不容置疑的是，Gelato絕對是義大利的甜品代表。Gelato是義大利人生活中不能夠缺少的一部分，而一年一度的義大利冰激凌節（Gelato Festival）絕對是冰激凌愛好者不能錯過的味蕾盛宴。

冰激凌節最初只在佛羅倫薩和都靈等極少數城市舉辦，如今則遍及整個義大利甚至去往歐洲多地。這不，他們馬上就要來到羅馬了，4月29-5月1日就在Terrazza del Pincio！

在Terrazza del Pincio看著美景，吃著挑選不盡的冰激凌，何樂而不為呢？

冰激凌節彙集了義大利最具特色的冰激凌店鋪，製作出令人意想不到的美妙口味，通過冰激凌大篷車形式，在各城市巡迴舉行。

在冰激凌現場你就能買到入場票，並得到一個手環，除了品嘗冰激凌外，主辦方還邀請冰激凌師傅現場教授冰激凌製作方法。

單人票：12歐元

情侶票（2人）：16歐元

家庭票（4人）:28歐元

除了在義大利本國，冰激凌節還將在英國、波蘭以及德國舉行！

義大利本地舉辦時間表及地址

佛羅倫薩：4月21-25日（已結束）

羅馬：4月29-5月1日

Terrazza del Pincio

都靈：4月25-28日

Piazza Solferino

米蘭：6月1-4日

Piazza Castello

歐洲其他城市舉辦時間表及地址

英國 - 倫敦：6月16-18日

Old Spitalfields Market

波蘭 - 華沙：6月22-25日

（未知）

德國 - 漢堡：7月28-30日

Spielbudenplatz

Gelato是義大利傳統手工雪糕的共同名字，這本來不過是雪糕的義大利語，在世界上卻被作為這種上品雪糕的專用名———即使在英語國家，提到義大利雪糕，還是會稱Gelato，而非ice-cream。

不同於常接觸的「軟質冰淇淋」和「美式冰淇淋」，Gelato傳統家庭手工作坊模式、隨製作者性格與心情任意調配的原料比例，讓每一個Gelato都飽含了個性的態度。

在義大利，擁有約二百年冰淇淋製作歷史的Gelato老店隨處可見。他們一般只保持「家庭私房菜」式的小規模手工生產，隨製作者的個性與心情來更變口味。因此，可以說「世界上沒有兩個一模一樣的義大利冰淇淋」。

更為精彩的是，Gelato的製作選料一般為時令水果、堅果、奶、蛋等，製作過程不再加一滴水。因此，Gelato入口後，綿延鬆軟的口感、新鮮且層次鮮明的味覺體驗，感動各年齡層的視覺及味覺，而Gelato更以低脂、低糖、低熱量成為義大利愛美女性的最愛。

想見識一下獨一無二的冰激凌節，小夥伴們不妨看好時間，結伴一起去看看吧！

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