一鍵打造懶人春夏交季養生粥，享受輕鬆營養的美味早餐

粥是我們生活中主要的飲食，在很多的家庭中，幾乎每天都會吃粥，現在粥的種類有很多，很多人喜歡將各種食物搭配在一起煮粥，這樣味道營養更高，粥的營養價值非常的高，不僅健康，還能幫助你減肥呢。不信，下面我來給大家討論討論吧，這樣喝粥健康又營養。

首先，粥能幫助補充水分，既適合現在南方汗流浹背的夏天，也適合北方天氣乾燥的秋冬，粥里的水分含量通常高達90%左右。粥里的水和澱粉結合而存在，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長。北方人往往深有感受，在乾燥的冬天，常喝粥湯有利於補充水分，不易發生口乾舌燥的感覺。

吃了一碗米飯之後還要再添飯的人比比皆是，但喝了三四碗粥之後還停不下來的人，恐怕並不多見。所以說，粥的飽腹感比米飯要強，在讓人感覺到「飽滿」的同時還可以預防能量過剩。如果不是吃白米粥，而是吃雜糧豆粥，飽腹感就更強了。所以，對於要減肥的人來說，喝雜糧豆粥為食，就可以在不感覺飢餓、不減少營養攝入的前提下，有效減少主食中的能量，輕輕鬆鬆地減肥。

然後就是喝粥對腸胃比較友好，特別是在腸胃功能低下，或者發生腸道感染、腹瀉等情況的時候，醫生通常推薦喝粥，因為粥容易消化，和其他主食相比有很大的優勢。即便是雜糧雜豆，只要煮得足夠軟，多數品種也不會給腸胃帶來很大負擔，非常養胃。

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